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第719章 食之魔王的食谱(下)

重生日本当厨神 千回转 1903 2024-02-28 10:48:32

食之魔王的个人食谱,自然不简单。

而且,与爷爷夏擎的手札不同,这本魔王的食谱笔记,夏羽翻看内容,顿时有种面对深渊,并被深渊凝视的压力。

浩瀚!

神秘!

这就是夏羽对仙左卫门食谱,第一个印象。

“至少,是麟级金色层次的食谱!”他心中断定,甚至,有个不可说的字眼,要从心中蹦出,使得夏羽体会到好久没有过的紧张。

攥紧了笔记,手心渗流汗水。

“那我就不给你演示了!”

说完这句,仙左卫门就走到大厨房的外室,在榻榻米坐下,有女仆端上热茶,他无声的自斟自饮。

夏羽整理凌乱的心绪,低头再翻阅笔记。

见此,蕾欧诺拉将还想吵嘴的爱丽丝、绘里奈拉开,薙切宗卫留在原地,过了大概几分钟,他见夏羽抬头,便笑问:“怎么样?”

“好像是普普通通的素食拉面。”

眉头紧缩,夏羽犹疑。

太奇怪了!

明明之前略看时,感到那股扑面而来的气势,可细看呢,食谱反而变得极其普通了。

“喔,原来是这门食谱!”

听到是素食拉面,薙切宗卫顿时恍然,且目中闪过一丝夏羽没察觉到的震惊。

该不会是……

薙切宗卫不动声色地说:

“一百多年前,拉面由横滨中华街传入东瀛,为了适应我们东瀛人口味而进行一系列改革后,就变成了东瀛最接地气、最具代表性的大众美食。”

“一碗正宗的日本拉面,可以分解为面料、配菜、汤底、着味和调味5个部分。而其中,汤底又是灵魂环节。如果从汤底这环出发,日本拉面与猪肉、牛肉或者海鲜熬煮的中华汤底不同,主要是在猪骨汤汁内,加入其它调味料,如酱油、味噌……”

夏羽颔首:“这些我懂!”

在东瀛生活这么些年,也不必从课本,于生活中,夏羽就能积累许多拉面的知识。

比如。

东瀛的三大拉面,是札幌拉面、博多拉面和喜多方拉面。

进一步展开讲,札幌拉面代表着味噌汤底拉面,亦是这个支系的起源。

喜多方拉面则属于酱油拉面,汤底靠酱油勾兑。

而国人最为熟知的博多拉面,将豚骨汤底这类拉面彻底的发扬光大了。

因此,转换过来,东瀛拉面三大体系,自然就是:

味噌拉面、酱油拉面和猪骨拉面。

夏羽会做东瀛拉面,所以,在翻阅食之魔王食谱笔记第一时间,他就断定了,这门名为《魔王的拉面》的拉面食谱,严格意义上,并不属于任何一种东瀛拉面体系!

“鸡清汤!”

“搭配棱角分明的碱面!”

喃喃自语着,夏羽低下头,再度琢磨食谱笔记。

“鸡清汤?”

听她自语,薙切宗卫面色一震,心中暗道一声果然!

就是那门食谱!

“食之魔王”人生菜单的候补食谱!

作为魔王的亲生儿子,薙切宗卫许多年前,有幸尝过一回,那味道,似乎至今残留在口腔中。

他去到外室,坐在茶桌对面,看着仙左卫门低声地说:“把这么重要的食谱给他看,真的没问题吗?”

蕾欧诺拉竖起耳朵。

爱丽丝、绘里奈也是关注状。

毕竟,远月总帅亲手给予一位年轻讲师个人食谱笔记,任谁都要好奇。也幸好是在家宅里,否则叫那些媒体知道了,东瀛美食界肯定又要闹大新闻了。

仙左卫门风轻云淡地抬眼,瞥一眼在大厨房里侧凝立不动的厨师,道:“这是一次小小的测试。”

“测试?”

几个人都面露不解。

“是的,作品最有说服力,如果他能把这门食谱复原出来,那就说明……”

到这,仙左卫门吸了口气。

“他,有资格申请麟级考核了!”

麟级的测试!

听清食之魔王语中之意,薙切家一群人顿时失声。

“麟、麟麟麟麟?”爱丽丝都结巴了。

“嘘!小声点!”

绘里奈狠狠地瞪她,侧头看内室没受影响仍杵在那阅览食谱的少年。

爱丽丝嘴一瘪,就要顶回去。

这时。

女仆的脚步声由远及近,很快,门外几位女仆列队,“总帅,食材备好了!”

“拿进去给他吧。”仙左卫门挥手。

“是!”

女仆进屋,把刚从仓库搬运出来的食材,摆列在台子上。

全新未拆封、贴着远月集团标签的酱料瓶。

真空袋包装的新鲜蔬菜。

大葱条瞩目。

当然,还有熬汤必备的鸡骨、鸡肉和其它配料,这道素面食谱的“素”,并非汤底,而是指配料素,没有东瀛拉面常见的鱼饼、叉烧肉。

……

神秘的空间。

夏羽沟通系统,召唤免费材料练手。

“调整流速,与外部世界时间流速比为10:1,这里的流速为10。”

“调整成功!”

“此流速下,每个小时将消耗名望值1000点。”

系统说。

清除一排提示文字,夏羽去观看记录在脑袋里的食谱资料。

首先,就是拉面的灵魂——

汤底!

“主要材料是鸡肉,辅料有火腿,用金华火腿最好,还有瑶柱,食谱日文写的是‘元贝’,而元贝肉干制后就是瑶柱了。放干贝一起熬煮老汤,可让汤头更浸透清爽不油腻。”

夏羽在虚拟厨房的灶台上,架起一口高汤煮锅。

鸡肉、鸡骨,过热水了,投进锅子。

当然,为了让汤头味道更丰富,只有火腿、干贝还不行,洋葱、西芹、红萝卜等材料也是必备的。

“等等!”

投进所有材料,夏羽却猛地停住。

“还差一味食材!”

绞尽脑汁,终于在记录文字中,找到那味缺漏的食材。

“一种海藻,蓝星藻?”

额头流下一些冷汗。

夏羽傻了。

“系统,有蓝星藻的资料吗?”

“判定为幻想食材,需要标本具体分析。”

幻想食材!

这下子,夏羽怒了:“这个食之魔王,摆明了是在设坑给我跳!这根本不是什么食义大众食谱!”

虚拟厨房没法投放名为「蓝星藻」的食材,缺少一味关键食材,什么练手都成了笑话。

只能退出神秘空间。

“啊!”

那边见他醒来,爱丽丝喊道:“讲师,快点快点,我有些饿了,爷爷的食谱对讲师您来说肯定不难摸透吧!”

夏羽眉眼直抽。

这小妮子还没搞懂现状啊,魔王的食谱,岂是那么容易琢磨透的。

“蓝星藻是什么?”他走过去。

“给你备好了。”

薙切仙左卫门,淡淡地回答,并抬手指向堆满食材的桌面。

“具体的,我的食谱笔记都有写。”说完,老人垂下眼帘,继续淡定喝茶。他就似一位主考官,对考试内容,守口如瓶。

薙切宗卫、蕾欧诺拉夫妇正在耳语,蕾欧诺拉显然从丈夫那,听说了什么,不禁抬眼对夏羽投以一记爱莫能助的眼神。

叮。

这时,系统也出来煽风点火。

一个罕见的惩罚任务。

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