晚上是宫宴，赵含章办得节俭，但有肉有菜，保证大家吃饱，且味道不错，最主要的是，她拿出来的酒水很好，非常的对爱酒人士的心。
是赵瑚友情赞助的。
因为酿酒的器具是傅庭涵帮忙改造的，加上他今年封侯高兴，所以很大方。
宴席上，赵瑚特别嘚瑟，当场邀请众人初五的时候去他家参加赏梅宴，不论是谁来都可以，勿须持帖。
本来准备不办的宴席又重新筹划起来，而且因为赵程去而复返，还过了元宵才走，赵瑚觉得今年他家是三喜临门（除去赵程辞官一事），所以重新筹划的宴会要办得更大，更奢华。
今天中午各商家和帮工们都收到了消息，此刻正兴奋的和家人分享呢，“赵家七太爷大方，又添了两百斤鱼，我明天就到村里看看，若能把这单生意接了，年下我们就能赚两吊钱。”
妻子惊喜，“这么多？”
“我再想办法把你放进去帮工，只在厨房里洗菜洗碗，一天也能得五十文，听说宴席要连开三天，三天就是一百五十文了。”
妻子犹豫，“那是贵人之地，我去，万一冲撞了贵人……”
“你在厨房做事，碰不见贵人，前面招呼的下人全是人家府里经过调教的丫头和小厮，”商人道：“要是以前，哪怕只在厨房我也不敢让你去的，但现在不同，赵大将军爱民，赵家的人也都不敢跋扈闹事，上次那赵家的子弟当街纵马，吓得一人跌跤摔伤了腿，告到赵大将军面前，赵大将军亲自提鞭抽了那纨绔不说，还命他们赔了一条街的摊主，那个摔跤的，一下就拿到了十吊钱呢。”
从那以后，再没权贵敢当街纵马了。
还有世家豪门里奴婢被冤杀告到赵含章那里，她也都严厉处置了，洛阳的风气为此一清，民间百姓和权贵们关系都融洽了不少呢。
所以商人也敢把妻子送进权贵家中做帮工赚快钱了。
和他打一样主意的人不少，尤其是酒楼饭馆里的那些厨子和伙计，他们一早就是赵家定下的帮工。
此时宴席要扩大，需要的人手也增多，他们自然要先想着自己的亲朋。
所以大年三十，大家都是一边吃年夜饭守岁，一边畅想过两天出去赚钱的事，开心心。
黄河边上，提早收工，早早便准备吃年夜饭的民工和士兵们也很高兴。
今日是年，所以他们只劳作到午时，午时之后全营开始一起准备年夜饭。
傅庭涵早早让人准备好了过年的肉和菜，为此还开了不少粮袋，就地取材将麦子脱壳磨粉，掺了三成豆粉之后擀成面皮包饺子。
肉和面都是分到队，一队一百人，都有他们的厨子，所以营地看着大，人又多，却一点不乱，井然有序的。
两个高壮的妇人抬起一口大锅架在石灶上，踩上凳子，锅一热，立即倒入两大勺豆油，然后放肉片……
呲溜一声，一股肉香随着声音四溢开来，抢在第一波洗澡的瘦柱路过，忍不住跑过来踮起脚尖去看锅里，看到一锅底的肉片，不由的咽了咽口水，“今晚有这么多的肉吃？”
“去去去，可别把口水滴进锅里，离吃饭还有一段时间呢，有空去捡些木柴，晚上要围着篝火过年呢。”
“冯嫂子，我就看看，不凑近，闻着这香味，我觉得我能多活十年，而且这附近哪里还有木柴？早叫我们捡光了。”
“别叫我冯嫂子，叫我冯姐，再叫错，我给你一铲子。”
“是是是，冯姐。”
陆续有人洗澡回来，也闻到了香味，一边凑过来围观，一边高兴的抱怨，“郎君真讲究，一定要我们洗澡，不洗还不行，唉，我这都半年没洗澡了，这一进去，差点儿出不来。”
“郎君这是为我们好，为了让我们洗热乎的澡，可是派人从老远的地方拉来不少黑疙瘩，又特意挖了澡池，搭了棚子给我们洗澡，我也就八岁往下洗过这么舒服的澡了。”
“我也是，之前郎君强逼我们去洗澡，我还怕会着凉呢，想着这么冷的天可怎么洗呢，谁知道竟如此舒服。”
一个营地一万多人，十间澡堂，对岸亦是。
而沿着黄河往上，往下去的方向还有十二个这样的营地，傅庭涵早早就做了安排，要求各营严格要求，不论是民工营，还是军营，皆比照一营。
一营有的，其他各营都有，而他吃饭是和民工们一起的。
傅庭涵在这里有单独的营帐，这不仅是他住的地方，也是他办公的地方，大家开会也都在此处。
营帐里摆了一张简易书架，那是傅庭涵自己在营地里找了几块木板钉的，倒不是他穷讲究，而是他们的资料、画稿等东西太多了，营帐不大，要是不收拾，光是堆这些东西都堆满了。
营帐角落里并排放了三只箱子，里面全是黄河观测的数据，以及历年来治理黄河的各种资料。
傅庭涵掐着腰站在桌子前盯半天，问傅安：“五营派人送今日的温度过来了吗？”
傅安：“未曾。”
傅庭涵就不吭声了。
傅安劝道：“郎君，今日是大年，还是休息半日，先好好过年吧。”
傅庭涵：“我现在不就在等着过年吗？你派人去看看各营伙房准备得怎么样了，申时开始用午饭，让他们不要太迟了。”
吃完天还没黑，大家还可以说说话，唱唱歌，跳跳舞之类的，等晚上围着篝火玩一下，象征性的守一下岁便可散了。
傅安见他一点儿也不觉得无聊的样子，不由摇了摇头，巡视监督去了。
傅安才走没多久，立即有士兵过来禀道：“禀尚书，五营的温度送来了。”
傅庭涵立即接过记录的纸打开，看到温度，不由蹙眉，今年黄河中下游的温度偏高，以至于到现在黄河也只有轻薄的浮冰。
对于当下他们清理淤堵的河道来说是好事，可……
对比历年的气温，总觉得有些不安。
含章说明年会有连续性的暴雨，这就是预兆吗？
天气从现在就开始异常了。