【我喜欢咸口的!加上虾米、榨菜碎,再浇上辣油、酱油和醋。
嘶哈,光是想想就要流口水了。
豆花很嫩,要想变成豆腐,你就得给它放到一个垫好了纱布的模型里面去,然后把纱布包裹严实,最后用重物放在顶上,压走多余的水分,基本半小时到一小时左右,你就能得到一块豆腐了,煎炸煮蒸,怎么都好吃。
要是感兴趣可以看下我的短视频,我前不久正好做了豆腐,哈哈哈哈哈。
没错,我就是在光明正大地引流!制作过程中有什么注意事项我短视频的文案上面都写啦,要是有人做失败了,也可以在评论区留言,我看到之后会回复哒!】
秦朝。
老汉的心那个揪啊,他听不懂什么是买椟还珠,也不知道黄豆是什么,还有破壁机、葡萄啥的……
他只想知道,这个豆腐渣,他究竟能不能做出来,于是就急忙拉住身边的人问了问。
可大家伙都是一块地上长出来的人,除了年纪有大有小,见识阅历上几乎就没什么不同,甚至比老汉知道的还少。
就在老汉快要绝望之际,突然就听到天幕说,可以看短视频,还可以留下评论!
他的心里头立即就下了决定,他要带着存下的钱去乡里找先生,请先生帮忙问问天幕,这个豆腐渣到底是怎么来的。
而此时的咸阳宫里。
嬴政赏了四百镒的黄金给蒙毅,让他打赏给天幕,以获取三次交流的机会。
蒙毅初时还有些惊诧,不过他很快就想起了前些时日当着陛下和他们的面,凭空消失的黄金,立即就想明白了其中的关窍。
原来,那四百镒是这么没的。
于是蒙毅连谢恩都没顾得上,当即就要向天幕打赏。
可是试了一次又一次,天幕都没有动静,直到第三次的时候,他才听见一道熟悉的男声充满疲倦地告知:【同一时空下,每三十日仅一次机会。请注意合理消费,不要沉迷。】
说罢,还打了一个大大的哈欠。
听着那懒洋洋的尾音,蒙毅嘴角一抽,深深作揖:“陛下,天幕说要相隔三十日才行。”
“狭隘至极。”嬴政有些不满,但又无可奈何,转而就盘算起天幕承诺的秦律短视频,还剩下多少天。
“陛下。”蒙毅咧了咧嘴,脸上难得地带了几分不好意思,“这赏金是否……臣可带回去?”
嬴政用鼻音凉凉地哼了一声,黑着脸摆手:“赏你的东西,就是你的了。”
“谢陛下!”蒙毅十分正式地行了个跪拜大礼。
【芜湖~谢谢汉某人的打赏的黄金礼包!
你想知道西汉能不能做出豆腐来吗?
当然能啊!豆腐不就是淮南王发明的吗。
汉某人你太客气了呀,就问这么一个简单的问题吗?不再问点别的吗,不然我这打赏收着有点烫手。】
何夏夏有点小小的不好意思。
她试图去找一找淮南王做豆腐的前因后果,要是汉某人实在没有别的想问,她也能再多说几句。
把句均的打赏金额拉低一点,她也能安心一点。
西汉。
吕雉思忖着天幕说的淮南王人选。
英布应当不可能,刘长亦不像是会有巧心做出豆腐的人,那便只能是再往后的淮南王了。
“是哪个淮南王?他是如何做出豆腐来的,倘若换做寻常人家,也可做出来吗?”
【字数超过20字,无法发送,请重新编辑。】
吕雉的耳边响起一道淡淡的男声,而天幕上已经问起了第三遍“真的不再问点其他的吗?”
吕雉难得地有些急了,连忙张开双手,就着手指一字一顿地问道:“哪个淮南王?如何做的豆腐?寻常人家可能做?”
眼见着金框又消散了一个,吕雉这才松了口气。
【是汉高祖刘邦的孙子,刘安。他爹就是上上任的淮南王,死后谥号厉王的刘长。
据说刘安能发明豆浆和豆腐,其中一个原因就是淮南一代盛产黄豆,在他那个时候,应该叫大豆、菽。第二个原因就是他们老刘家爱求长生不老药。
刘安当时广招术士,最终和八个比较知名的术士,一起去北山炼丹。
他们用北山的泉水磨出豆汁,不知道是当地流行这种吃法,还是想以此来炼丹,反正最后这个豆汁阴差阳错地和石膏碰撞上了。
这一碰撞,石膏被融化了,豆汁也从液体,变成了一滩白嫩软滑的东西。
有个胆子大的尝了下,惊为天人!之后刘安就让人在一大锅豆浆里面都加入了石膏,做出来了一锅豆花。
不过那个时候不叫豆花,叫“黎祁”。黎民百姓的黎,祁连山的祁,谐音“离奇”。
因为当时是八个术士,那座北山在那之后就改名叫作八公山了,“黎祁”后来也改名叫作八公山豆腐,据说是安徽淮南的知名地方小吃。
至于寻常人家能不能做出来豆腐,感觉应该是可以的。秦汉时期,大豆好像是主要的粮食作物吧,石膏什么的也有,原材料充足。就是我不确定,以当时的生产和生活条件,拿大豆来做豆腐,算不算浪费?】
吕雉很快就从天幕的话中,攫取到了最紧要的几点。
淮南、北山、山泉水、大豆磨成豆汁、石膏。
若是豆腐渣真的能够使粮食长的更好更多,那么长远来看,取出一些大豆来做豆腐渣,绝对是值得的。
吕雉看着面前的最后一个金色框框,斟酌着字数,尽可能冷静地问道:“豆腐渣的土埋和加水要如何做?哪个更好用?”
满满的二十字和金色框框一道消散之际,吕雉的耳边又听到了那道男声。
比之此前略热络了些,带着三分轻松,同她说:【承惠!同一时空下,每三十日仅一次打赏机会。为防止重复操作,当前时空打赏渠道已关闭,三十日后将再次开启。】
吕雉想着这个三十日,眉头轻挑。
天幕每五日出现一次,三十日后,便是再过五次。
【土埋和加水其实都是发酵。
土埋发酵的话,是把新鲜但是没有水分的豆腐渣铺在泥土上,再在上面盖一层土,压实后,过几个月之后这些土就是很肥的土了。
注意!千万不要直接把豆腐渣埋土里当肥料哦,会烧根的。
另外加水发酵,就是在豆腐渣里面加水,然后放在瓶子、罐子之类的容器里面,不时地给它透透气,过几个月就能用了。
味道可能会有点臭,可以适当地加入一点橘子皮。
要说好用的话,感觉都差不多吧,看你怎么做方便。】
秦朝。
老汉这回是听得明明白白的了,黄豆就是菽啊!
他朝着各个方向拜了拜,感谢那个问天幕的人:“好人啊!是大好人啊!神明一定要庇佑这位大好人呐!”
拜谢完之后,他就乐悠悠地往家中跑去,他已经决定了,拿出一点菽来试试。
嬴政则是有些在意,这个“汉某人”是谁。
能够打赏给天幕四百镒黄金,绝非普通人,想来是汉朝的哪个皇帝,也发现了打赏之法。
“豆腐渣这事,就交予你了。”嬴政点了点蒙毅,“两个月的时间。”
西汉。
吕雉看了眼已经重病在床的刘邦,直接招手喊来人,令他们“奉太子之命”,前去淮南着手进行豆渣一事。
【那雷击以及氮肥的相关展开,我们就先讲到这里,还有其他问题的话,可以去短视频下面留言哦!
咱们来看下一题常识判断。
题目是:一年二十四个节气,七十二个物候。其中“五天”为“一候”,“三候”为一个“节气”,以下与节气相对应的物候中,错误的是()
A、处暑——腐草为萤
B、立春——蛰虫始振
C、白露——群鸟养羞
D、寒露——鸿雁来宾
感谢这道题目,我第一次知道“物候”。这题完全靠蒙,很不幸地,蒙错了。宝子们有知道“物候”的不?】
西汉。
刘彻眉头微蹙,他令人将节气纳入了《太初历》,以此来确定农时,使农耕得以在最佳的时间进行。
怎么到了后世,居然连最基础的节气和物候,都不知道了呢?
后世并非不需要农耕,只以天幕来看,她似乎还极热衷于耕种,知道不少有关于制肥、施肥的事情,可她又偏偏不知道物候。
那她是根据什么来耕种的呢?
刘彻这么一想,后知后觉地发现,天幕好像有很多种子是才种下去的。但是听她此前所讲的五一劳动节,想必应该是五月初一。
临近芒种。
【这道题我选了B,蛰虫始振看着就像是惊蛰,蛰伏的动物被惊醒嘛。
但很可惜,正确答案不是B,是A。
处暑这个节气,对应的三个物候分别是鹰乃祭鸟、天地始肃、禾乃登。
而腐草为萤,是因为古人认为萤火虫是由腐烂的草变成的,草最最容易腐烂的时候,应该就是天最热的大暑。所以这个物候是对应大暑的。
A项错误。
B、C、D三项则都对应正确。
我不知道在看直播的宝子们,有多少是和我一样懵的。天地始肃我知道,肃杀嘛,天气变冷了,而处暑就是天气由热转凉的时候。
但是鹰乃祭鸟、禾乃登,说实话,光看字面意思,我不是很能猜出来。】
弹幕:反思!为什么这些传承下来的东西,现在大家都不怎么知道了呢?
弹幕:别动不动就反思了,以前是靠节气和物候来吃饭,现在你靠这个来吃饭吗?
弹幕:楼上,话不是这样说的。立夏吃鸡、立冬吃圆子这种你为什么还记得?
眼看着弹幕突然变得灼热化,何夏夏连忙出声打断。
【除了物候,节气其实还有很多其他考点的。
而且比起物候来,其他考点我遇到的更多。
就比如,昼夜平分的节气有哪几个?太阳直射南回归线和北回归线的节气分别是哪两个?
表示季节的节气是哪几个?表示农作物成熟情况的节气又是哪几个?】
作者有话要说:
宝子们!六一快乐啊!试了下手速,准备将更新时间定在晚上8点~·