早上刚捞上来的河蟹,用稻草捆扎好,放在蒸锅里蒸着。
新鲜的鲈鱼清蒸最好吃,但女主有个习惯,因为小时候村里的坏小孩经常拿她的名字取笑她,说什么“甄瑜不就是蒸鱼”?
因为名字的谐音不好听,所以女主生平最讨厌吃清蒸鱼,就爱吃红烧的。
最好还是那种鱼皮炸得酥酥的,再浇上两勺糖醋汁,绝了!
于是,卫昇就把鲈鱼先用葱姜蒜和料酒盐巴腌制好,先油炸再红烧,仿照松鼠鳜鱼的做法,给女主做了一道色香味俱全的松鼠鲈鱼。
本地新鲜的小河虾,个头不大,卫昇就做了一锅虾米蛋糊,里面放了些剁碎的牛肉绒,味道格外鲜美。
还有一种个头更大的河虾,先用葱姜花椒水腌制片刻,沥干水分后,放入油锅里,炸到虾皮酥脆,捞出来之后,撒上椒盐,一口一个咯嘣脆。
女主很喜欢吃炸虾片,不过那个年代,市面上很难找到卖番茄酱的,男主特意买了一大兜西红柿,亲手给女主熬了整整三个玻璃瓶的番茄酱。
这时候女主还跟男二开玩笑,说这么多番茄酱吃不完怎么办,他们还没钱买电冰箱呢。此时的女主心里想的是自己自首入狱后,在里面肯定要好几年都吃不上男二亲手熬的番茄酱了。
卫昇饰演的男二笑了笑,帮她把剩下的番茄酱细心藏到碗柜里,俩人蘸着剩下的半碗番茄酱,把刚炸出来的虾片都吃光了。
就是一顿很简单的家常菜,拍完之后,张高峻的眼眶都红了。
卫昇这小子!谁说他不会演感情戏呀?这一段简直演的太虐了!
这正是他想要达到的艺术效果,在柴米油盐的烟火气里,把观众们熏的,不是,把观众们感动的痛哭流涕。
旁边围观了全程的周明星也惊呆了。
怪不得那些小鲜肉小花们,打破了头都想进张高峻张导的剧组,早知道张导这么会教人,就算是零片酬,他也该早点把卫昇送过来培训一下演技啊!
顶着众人惊艳或者惊讶的目光拍完了这段戏,卫昇本人都觉得有些不可思议,这就一遍过了?
他进组这么多天,这还是头一次在张导手底下一遍过呢。
一瞬间,卫昇好像有那么一点,摸到了演感情戏的精髓了。
就在此时——
“拍完了吗张导?可以开吃了吧?”
身为男一号,男二的情敌,褚彬非但没有嫉妒,反而一副迫不及待等开饭的样子,也是挺让人无语的。
更让人无语的是张导。
明明旁边其他剧组工作人员闻着卫昇做饭的味道,馋的口水都快流出来了,看完回放,张导居然大手一挥,把其他人都遣散,让他们去吃盒饭,自己大喇喇地坐了下来,还让人给他拿了两瓶酒出来。
“咦,张导您什么时候买的酒?”甄瑜诧异地看了过来。
大家都是老熟人了,别人不知道,甄瑜可太知道张导的家庭地位了。
娱乐圈这种地方,有时候不是你自己洁身自好,麻烦就不会找上来的,所以,每次出来拍戏的时候,除非夫人探班,平时张导都是不敢喝酒的,今天怎么破戒了?
张高峻得意一笑:“今天放心喝!我夫人今晚过来探班,给大伙儿带了好吃的。”
甄瑜抿嘴一乐:“我说呢,张导今天怎么敢敞开了喝酒,原来是夫人要来探班呀。”
张高峻丝毫不觉得自己“惧内”有什么不好意思的,他还挺得意呢,眼疾手快地夹了一筷子松鼠鲈鱼,一边吃,一边教训甄瑜——
“我这还有人管呢,不像你,这都多大了,不说结婚吧,连个对象都没有,过年都不敢回家了吧?”
甄瑜有些心虚地小声叨叨:“哪有不敢回家?我那是加班!粉丝都夸我敬业呢,大年三十晚上还在直播。”
“再说了,现在的年轻人,哪还有过年乖乖回家相亲的呀?”
“男人随时都能找,咱们这一行,想找个活儿少钱多的工作机会,多难呀!”
周明星不由自主地看了卫昇一眼,顿时一阵牙疼。
现在的娱乐圈怎么回事?
以前这个年纪的鲜肉小花们,被经纪人严防死守,被狗仔们围追堵截,都这样了,还一个个跟时间管理大师似的谈恋爱,好像不谈恋爱就会死一样。
再看看现在!
一个卫昇!
一个甄瑜!
看着多么养眼,长得好,三观也不歪,家庭出身也不算差,怎么一提到谈恋爱结婚,就跟让他们去死一样。
反倒是男主褚彬,看到甄瑜被导演催婚催的灰头土脸,不由露出了一个胜券在握的表情:“那啥,再过半年,请大家来我家喝满月酒哈。”
众人顿时大吃一惊,褚彬可是电影圈子里这几年人气最旺的年轻影帝,他啥时候结婚的?现在的狗仔也太无能了吧?这么劲爆的一个新闻,居然没人爆出来。
“你们不知道是正常的,褚老师的爱人是圈外人,在大学当老师的,父母也是体制内的,为人比较低调,结婚也没有大办,我也是事后才吃到了这小子偷摸送来的喜糖。”张高峻简单替他解释了两句。
看到褚彬笑得志得意满的样子,卫昇和甄瑜纷纷报以白眼。
没义气!说好了大家一起对抗长辈催婚,你却偷偷结了婚?简直就是组织的叛徒!
许久没有下厨,卫昇的手艺还是一如既往的发挥稳定,吃得几人心满意足。
不过,这顿饭也不是白吃的。
吃完饭,卫昇把自己刚才灵光一闪想到的关于感情戏的想法,和张高峻解释了一下。
“之前我一直把甄老师当成女朋友,总感觉拍摄相处日常的时候,有点怪怪的。”
“可是刚才,我一时间忘了这回事,就把甄老师当成我自己家人,反而在演戏的时候一气呵成。张导,您说这到底怎么回事啊?”
张高峻凝神思索片刻,突然一拍大腿:“我明白了!”
“卫昇你这样是对的!”
“就是这样!我怎么早没想到呢?”
褚彬和甄瑜都被他吓了一跳,什么“早没想到”?难道张导想改剧本?
张高峻哈哈大笑:“改什么改?就这样挺好的!就是这样的啊!本来就是这样的。”
笑着笑着,张高峻突然红了眼眶。
卫昇一头雾水地看着一个人感动了自己的张导,他真的不太能理解这种艺术家的心理,当然,也猜不透张导他老人家怎么又哭了。
张高峻擦了擦眼角,叹息着感慨道:“没想到啊,我活儿大半辈子,也拧巴了大半辈子,到头来,居然是让卫昇你这臭小子给我点醒了!”
周明星之前和卫昇说,张导的这部“封山之作”,男二这个角色,其实就是张导前半生的缩影,这句话确实没说错。
但他们不知道的是,张高峻的心里,其实一直藏着另一个女孩的身影。
少男情怀总是春,青春年少时候偷偷喜欢过、惦记过的女孩子,哪怕过去几十年了,重新想起来,依然是鲜活的,难忘的。
张高峻一直以为自己对这个“小青梅”也是爱过的,甚至因为这个,他心里对老婆一直都有些愧疚,因为自己并没有把全部的爱情都给老婆。
可就在刚才,听了卫昇那番话之后,张高峻豁然开朗,藏在心里几十年的白月光,被耀眼的太阳光一照,瞬间如云开雾散。
其实他早就已经记不清对方到底长什么样子了,俩人也并没有什么山盟海誓,不过是少年时期在一起玩得来罢了。
就像这部电影里的男二和女主角之间,或许是因为全村只有女主角长得最好看,也或许是少年对爱情两个字还不懂,男二从跟着女主一起离开故乡开始,就下意识的认为这是情侣之间的“私奔”,想当然的就觉得他们两个人早晚会是夫妻。
可感觉是骗不了人的。
就像很多渣男在和相恋多年的女朋友分手的时候,总会说什么“虽然分手了、但以后还是会和家人一样彼此关心”,能说出这番话的,虽然大多数都是渣男,但其实也有一些人,是真的处着处着,就把对象给处成了家人。
一段婚姻,除了责任之外,总还是需要一点爱情的,如果双方连爱情都没有了,只剩下了生活里的一点鸡毛蒜皮,那还怎么结婚啊?没激情了都。
“所以我说卫昇这么想,其实正好误打误撞,反倒是把男二这个角色的心路历程表现的更加真实丰满了。”
张高峻叹息着拿起酒杯,给自己倒了一杯酒,敬了卫昇一杯。
卫昇有些惶恐,赶紧站起来倒了满杯,和张高峻碰了一杯。
他在演戏方面是真的没什么天赋,之前几饰演的几个角色,观众反响不错,用周明星的话说,主要还是因为他本色出演,演的是他自己,当然毫无破绽啦。
可一旦涉及到拼演技的时候,尤其是像这部电影,男二的人设跟卫昇本人不说天差地别吧,简直就是毫不相干,这就非常考验演员的演技了。
卫昇之前刚出道的时候,周明星确实给他请了个专门教表演课的老师,可还没上几个月的课,卫昇就自己创业去了,又是开公司,又是策划综艺,哪有时间沉下心来学表演?
因此,虽然嘴上没说,但卫昇还挺珍惜这次能跟在张高峻身边学习的机会的。
张高峻说要感谢他,但其实卫昇也挺想感谢张高峻的。如果不是他一遍遍的NG,不厌其烦的一点点掰正他,他也不会“物极必反”,在演了那么久的痴情男二之后,突然灵光一闪,自己悟了出来——
原来,不管是感情戏还是别的什么戏,要想演得好,除了拼演技之外,还可以把自己代入这个角色,就像这次,去菜市场买菜、做菜的时候,他完全忘记了自己是在给“女朋友”做饭,就像平时给自己家人做饭那样,挑最新鲜的食材,做家里人最喜欢吃的菜,把女主当成了自己的家人一样,演技当然毫无破绽、一气呵成。
没想到误打误撞的,居然正好把男二和女主之间从青梅竹马到“私奔恋人”,再到重新认清彼此的内心,回到家人的位置上……
“所以,你现在知道结局那一段,要怎么表达情绪了吧?”张高峻笑着看向卫昇。
卫昇使劲点了点头,第一次对自己的演技充满了信心。