陈三明拿上油纸包, 没封口，袋子里的香气一直往他鼻子里钻，他就边吃边走。
等吃完了一袋锅贴, 都还没走到, 他小叔那个屋子气派是气派，雕花窗，四合大院, 可谁住西北巷那么偏的地方。
等他吃完两袋才走到, 伸手用力地捶了捶黑漆大门的铁环，有人跑过来开门。
“一听这个砸门法, 就知道是你, ”阿成没好气地说, “门迟早得被
你砸烂。”
陈三明全当没听见，默默把手上的纸袋口捏紧, 往里头看去, 一群壮汉聚在门口廊柱底下, 有的蹲, 有的靠墙，压着声说话，没敢靠近里头的正房。
“我小叔呢？”陈三明见状啧了声, 至于要来这么多人来防他家老爷子吗。
阿成打了个哈欠, 指指最里头，“老大同良哥在里头谈事情, 你拿的啥？”
陈三明没应, 立马闪身进去, 有汉子同他打招呼，“小侄子, 又来了啊？”
“三明真瘦啊，你家老爷子给不给饭吃，叫你去做个小吏…”
另一个汉子晃晃拳头，嗤笑一声：“切，那老头想把家底都留给陈逢正呢，哪还记得住我老大。”
陈三明哪管他们怎么说，他爹和他爷也分家了，他小叔改母姓了，谁管老爷子要把家底留给哪个。
他只管带着东西一路穿堂过院，跑到正屋里，大喊：“小叔——”
王良从一边窗子探出个头，他笑嘻嘻说：“你小叔说他没聋，下回再那么叫唤，你连门都进不来。”
陈三明进了隔间，王逢年在算盐账，没搭理他，跟王良说：“明日去收小渔船上的春鱼。”
“都收了？拿来做鱼鲞还是抄咸腌了，”王良记下后又追问。
“收好的，”王逢年挑出一张纸，轻轻点在桌上。王良了然接过，是明府客商的咸货单，上面写明要鱼鲞。
王逢年又说：“给钱，不要给乌头票。”
王良默默叹气，又来了，他刚想开口，便见王逢年不容置疑的神色，又咽了回去。
因为前些年海盗猖獗，渔民网了鱼来，在洋面过鲜时，冰鲜船给的银钱全部被海盗抢走。是故便有了乌头票，冰鲜船只给渔民票证，拿票证去领钱。
但这票又被渔民称为水票，如同在水上漂浮的，压根捞不起来的东西。而且有缺德的冰鲜商欺负渔民不识字，开假乌头票，让渔民血本无归。
王良想真是要命了，每次老大出面收鱼都给渔民现钱，还把渔民手里的乌头票换过来。到这会儿他手头都压多少乌头票了，前年的都有，有的冰鲜商倒了，现在成了一笔烂账，钱收不回来。
虽说这亏的都是老大自己的钱，可那么多钱白白打水漂啊，心痛但不心疼。
陈三明见两人说话，压根不理他，便将还有热气的纸袋砰地放在黑漆大桌，自顾自扯了袋口，一股淡淡的煎烤香在这一圈蔓延。
王逢年从不在书房这吃东西，王良收回心绪，瞧见了啧啧一声，也就陈三明这小子有胆了。
“拿出去，”王逢年理着一叠盐账，眉头半点没抬。
陈三明并不怕，王逢年又不会叫门口那几个壮汉把他抬出去。
他把油纸袋卷了卷，递给王良，“良哥你吃，有的人一点不识货，我跟你说，别瞧这是家小摊上出来，滋味可真不比新丰楼的差。”
他还瞥了王逢年一眼，继续道：“就你们乌船上那东西烧的，简直是糟蹋海鲜。”
王良捏了一个锅贴咬了一口，虽说有点冷了，却也依旧没影响口感，那油滋滋的脆皮。
他把锅贴咬得嘎嘣响，又听了陈三明的话，猛点头，忍不住悲从中来，谁懂那个厨子的手艺，好好的鱼那么鲜，偏偏能做得腥气满满。
也就王逢年真不挑，才能忍受那可怜老头在乌船上养老混口饭吃，但可苦了他们这一帮船员。别人出海停靠岛镇喝花酒，偏偏到了王家船这，停靠其他镇上时，跟饿死鬼投胎一样，全往酒楼饭馆里冲去。
可他又没陈三明那个胆子说出口，便默默腹诽，而后问，“哪家的摊子，我今儿也吃到了一家摊子上的东西，那泡的蛏子、蛤蜊小海鲜，滋味好的不得了。”
“我才吃了点，被阿成那个死小子给偷摸吃了，就给我留个竹筒！！半点汤也不剩！”
王良越说越气愤，又说：“不过我记下了那个招牌，叫，叫四时鲜，”
“哎呀，良哥，你多有眼光啊，”陈三明指指自己的油纸包，一脸得意，“四时鲜来的，白送的，我有面子吧。”
“这两样我也不是顶爱吃，你是没吃过她家那个鱼豆腐，就只卖了段时日，比石桥头那家铺子的豆腐还嫩，一点腥气也没有。”
王良啊了声，又拿出一个烧卖往嘴里塞，“那她摊子上还有啥卖的？改日我也去捧捧场。”
王逢年靠在椅背上，听他们这对傻大憨一直在说什么四时鲜，面无表情，只想叫阿成把这两个人都给扔出去。
往前这书房里哪次不是谈事情的，说的人各个脸孔严肃。偏偏这回倒是叫吃食混了进来，带来股热闹劲。
“说够了没？”他问。
两个人齐齐摇头，陈三明嘿嘿一笑，“小叔，明儿你也去尝尝，正好是立夏，有蚕豆咸肉糯米饭吃，小满还说送大家一个立夏蛋呢。”
王良吃着烧卖含糊不清地说：“我肯定去吃，你叫阿妹给我留点，我把纸包带给她。”
王逢年揉揉眉心，用陈述的语气问：“你们河泊所很清闲是不是，要不要加点活。”
他转向王良，“你很闲？那明早花斑岛你去，把盐运到清岸口。”
陈三明暗骂什么“王扒皮”，他一把拽过纸袋，里面只剩了一只锅贴。想了想，把油纸袋揉紧，猛地扔进王逢年怀里，然后赶紧拉着王良往外跑。
王逢年被扔也面不改色，只拿起纸袋，看了眼，而后一点点展开，倒出一只锅贴。
他没有扔吃食的毛病。
锅贴完全冷掉了，油腻腻的，他也吃完了。
渔港同一片的天渐渐暗了，江盈知几人回到西塘关，谈起今天的事，都有点不敢相信。
周巧女来接她们，不解地问道：“捡着银子了？”
“晚娘，比捡到银子还好的事呢，”小梅抱着纸包下来，笑眯眯同她说。
把今个晌午的事一说，后头来的王三娘也高兴，看着东西看了好久，又说：“摸点桂圆出来，给你们泡了，补补身子，天天这样出摊，人总吃不消的。”
周巧女也道：“是那样说，每日来回拿着这东西几趟，晚些剥了壳我煮点来。”
又见江盈知抱了一桶的鸡蛋下来，她惊道：“你要把蛋当饭吃？”
“哪能啊，想着明日便是立夏，要吃茶叶蛋，多煮些来，这段时日在渔港也颇得了大伙的照料，分一分，”江盈知解释了句。
立夏前后豌豆最鲜，有老伯背了来叫卖，江盈知全买了。想着吃豌豆咸肉糯米饭，夜里再蒸了豌豆，做些豌豆糕去卖。
她又拿起来一桶小黄鱼和鲳鱼，笑道：“今儿船老大回洋给的，阿姑你们也有份，我拿来全做点拖黄鱼，你们吃一些。”
“成啊，正好把你这豌豆剥一剥，让巧女去煮蛋，”王三娘也笑呵呵道，她还说：“我等会儿回去一趟，晌午去买了些脚骨笋，明儿一定要吃。”
她虽是笑着说的，但语气难免有点感伤，毕竟立夏吃脚骨笋的寓意，就是吃下后一年脚骨都健康。
王三娘每年都给陈强胜吃，虽然没用，吃了安个心。
她也没多说旁的，回去拿了一堆笋给江盈知和小梅，而后坐下来剥豌豆壳，今年的豌豆嫩，青绿绿的。
周巧女把鸡蛋洗了给炖上，她喊海娃，“别玩了，来看着火，要灭了你塞一些进去。”
海娃便扔了海星跑过来，蹲在炉子前，一动不动看着火。
小梅泡上糯米，手不停翻动着，筛过了仍有不少碎屑，要全给撇走。
锅里传来嗞啦嗞啦的热油声，随后热油便沸腾起来，噼里啪啦地炸开，那条裹了面的小黄鱼被江盈知拖着尾巴，头和身入油锅挂糊，这是第一拖。
把鱼尾慢慢放下，到热油涌起，从头到尾包拢着，则为第二拖，炸到面糊金黄，渐渐蓬松起来，第三拖便也完成。
用的豆油，油贵没放太多，江盈知也颇为不厌其烦地一条一条炸出来，每炸完一条她就喊人来吃。
刚出锅热腾腾的拖黄鱼最好吃，面糊被炸得很脆，而里面的小黄鱼确是又鲜
又嫩，有焖出来的汁水。
油炸的东西带来强烈的满足感，是清蒸鲳鱼的鲜没办法给的，就连周巧女和王三娘也只吃并不说话，尽量嘴巴张得大一些，不叫油糊在嘴上，最好全吃进肚子里。
顺子和海娃则是捧着碗，再把碗里的拖黄鱼用手捏着，小口地吃，一直吃到尾巴也不肯停，全吃完了就沾碗里的碎屑吃。
明明吃了饭，还吃了几条蒸的鲜银鲳，那鱼肉又嫩又鲜，可依旧被这拖黄鱼把馋虫都给勾了出来。
“怪不得说这叫小鲜，”王三娘继续剥豌豆，“果然鲜呐，就连鱼鲞也是黄鱼鲞好吃点。”
周巧女舔着唇上一点碎屑，也觉得这滋味真好，又把煮好的蛋挨个敲一敲，有点裂缝，等会儿煮茶叶蛋的时候好入味。
慢慢的，天黑到只有竹屋亮着点火光，炉子上焖着茶叶蛋，小梅今日累得够呛，早早歇下了。
屋外江盈知仍在忙活，周巧女举着油灯出来，站到她旁边，“还要忙些什么？”
江盈知停下穿鲳鱼腮的手，她偏头望了过去，“把这银鲳风干了，晚点做些糟鱼来，婶你带着去明府，放上一段日子就能吃了。”
“不要费这心，”周巧女一说出口，又停住，“算了，我真就挺想吃你这一口糟鱼的，把麻绳给我，我来穿。”
她想江盈知糟的鱼必定极香。
两人就这样静静地穿着绳，也并没有多说话，有时候不相熟的两人待在一处，总要找些话聊才不至于太冷场。
可偏偏她们却不同，灶台上只亮着盏油灯，昏暗的光笼罩着她们，即使不说话，相互挨着也觉得挺好。
到了早上，周巧女早早叫醒几人，她借了秤要称重，又煮了三碗桂圆鸡蛋汤，非要江盈知和小满喝了。
她嘴里念着，“千补万补，不如立夏一补。”
晚些时候，王三娘送了几个茶叶蛋来。海花婶带着小龙来送礼，给江盈知做了条七彩线编的花绳子，这边叫疰（zhù）夏绳，能防夏暑生热病。
这编得不大巧，江盈知却喜欢，手上带了两条，另一条是周巧女编的，编得很细致，她和小梅、海娃都有。
今日要早些出摊，周巧女嘱咐，“早些回来吃饭。”
小梅应下，“卖完了立马回来。”
到了立夏，海边并未太热，海风吹来仍有几分凉意，就算日头猛烈，可只要到了背阴处，那也察觉不到暑意。
海上外来的打烊船很惹眼，一身花花绿绿的船衣，在各个湾口来回游荡，偶尔有人在船上挥手。或是迎面碰上了同样来捕墨鱼的白鸭船，还会停下来用着蹩脚的方言招呼几句。
江盈知划着小对船，便在船与船之间往前游去，一路到了渔港，吵嚷声从港口里传来，在海面上回荡。
今日果然热闹，立夏要尝三鲜，有农户背了蚕豆、豌豆来卖，还沾着露珠，放在菜筐里，红润润带着点黄的樱桃，也有一个个小而青的梅子。
最多的还是卖蛋的，在筐里垫着茅草，背在肩上四处叫卖，“鸡蛋，鸭蛋、咸鸭蛋——”
也有的卖海螺蛳，水三鲜里有一样便是它，全都是清早从礁石上扒下来的。
江盈知这次没急着占位置，从人群里穿梭过去，果然瞧见了她们支摊的那一块是空着的。
昨日她同陈三明说了摊位的事情，他说只要每日缴五文钱的摊费，这块地别人占不走，以前就是这样的。只是大家来卖点东西不容易，一点小海鲜都卖不了十文，还得贴上五文钱，实在说不过去，便也不再收了。
但这个仍旧实行，所以江盈知掏钱交了摊费，会有小吏同占了位置的摊主说去，这块地就空了下来。
江盈知把招幌挂上去，今日渔港有风，一吹海螺贝壳叮叮当当地响，时常来往渔港码头的早就习惯了。
倒是把外来商船的渔民给吸引来，指着这招幌同其他渔民说道：“好听，又解闷，以后渔船上也挂一个来。”
他们说的是海浦话，很蹩脚，但能让人听懂。
江盈知也朝他们笑笑，说道：“阿叔，吃个立夏蛋吧。”
今日只有立夏的吃食，旁的她也没做，带不来。
而且她昨天买了九十九个鸡蛋，煮了两大锅，用的是李翠文寄来的茶叶包，有胡桃壳，煮出来特别香。
几个渔民也不客气，准备掏钱，江盈知却说：“不要钱，本就是做了给大伙吃的，你们立夏还回不去家，在外头捕鱼，实属辛苦。”
小梅数了人数，把茶叶蛋舀起来装在碗里，递过去笑道：“立夏吃个蛋，力气长一万。”
这些渔民全是从海州过来，他们常年在海上追鱼，没有歇过，那些家人团聚的日子全在海上漂泊。
而今日立夏，本来他们想随便找个地方混口饭吃的，却没有想到，有人肯煮了蛋来白送与他们吃，顿时便再难绷住。
“这怎么好意思？我们也有钱的，不白吃人家的东西，”海州渔民使劲摇摇手，要从破布口袋里掏钱。
小梅只递过去，“阿叔你们拿去吃吧，多的我们也送不起。”
江盈知想了想说：“那要不在这里吃点豌豆咸肉糯米饭，五文钱一碗，再送你们个蛋吃。”
付了钱老实的渔民便心安理得多了，江盈知从木甑里盛出蒸好的糯米饭，案板上摆着豌豆粒，咸肉片，她还加了些笋条。
一碗糯米饭现炒，腊红的咸肉片，晚笋，青绿的豌豆饭，雪白的糯米沾了点酱油就变了色，炒出来带着股咸肉的香，米粒分明。
海州渔民忙接过，陈强胜给送了几小碗的紫菜汤，虽是白送的，料却也给得足，汤上有油花，又浮着一点虾米。
这出门在外的人，面对主家或是旁人的刁难，反而觉得习以为常，就算被狠狠压榨，咬着牙往肚子里咽便是了。
但若是生人的好意，却叫人难以招架，只觉得整个人都在海里沉浮，实在难以相信。
海州渔民可从来没在立夏收到过白送的蛋和汤，哪怕是中秋团圆，也是吃着冷硬或是重咸的下饭菜，挤一挤睡在船舱里。
偏偏吃着这热乎乎的蛋，油汪汪的糯米饭，咸滋滋的紫菜汤，实在叫人觉得这不是在外海的渔港，像是到了自己家里，那样好。
几人沉默不语地吃了饭，转身出去，没过多久又回来，送来三条墨鱼鲞。
那渔民憨笑说：“来这还没捕到墨鱼，也不知道有什么好送的，就送你们三条墨鱼鲞，都是自家晒的。”
江盈知一瞧便知道是上好的墨鱼鲞，表面发花，生了层白霜，这样的最好。
她推脱，那渔民叫她收下，又晃晃手里捏着的蛋，“吃了你们这个蛋，说不定力气真能长一万，早些捕到墨鱼回家去呢。”
他说完便把蛋藏进衣兜里，晚些再吃，吃了那碗糯米饭，又有力气下网捕捞去了。
渔民离开，又忍不住看这个港口，从没觉得它如此亲近过。
江盈知默默收下，目送他们几个人的背影在渔港越行越远，她又看了看手上的墨鱼鲞，微微笑着。
而后回过神，耳边是小梅的声音，“孙阿婆，你来了啊，今日只有糯米饭、海螺蛳、豌豆糕和茶叶蛋。”
孙阿婆从篮子里拿出三个煮熟的蛋，老人家慈祥地说：“昨儿不是说了，要给你们三个蛋的，晓得今日茶叶蛋多，喏，我煮了咸蛋，拿回家吃去吧。”
“还有哦，我眼睛是有点花了，但手挺好的，给你们三个编了花绳，快来，小满我给你套上。”
孙阿婆老是这样好心，跟对家里孙辈一样对她们，来吃东西也不要占便宜，还怕她们赚不到钱。
江盈知把没有绳子的左手伸过去，孙阿婆给她把绳子套上去，夸一句好看，又喊，“小梅，你也来。”
最后轮到陈强胜，孙阿婆也给他套上，她从盖着布的篮子里掏出几根脚骨笋，笑眯眯地说：“阿婆这人口准，你吃了脚骨笋，脚骨健健过。”
陈强胜以前哪收到过旁人的关心，哪怕生在西塘关，这日也没几人会送他脚骨笋，不背
地里说几句要自家孩子的腿脚别像他一样，那就谢天谢地了。
长辈的好意不能推辞，他只能接过说着道谢的话。
孙阿婆走前，江盈知还塞给她两个蛋，两块豌豆糕，豌豆糕蒸得糯，又很甜，颇得她的喜欢，一路便笑着回家去了。
接下来渔港人更多起来，好些熟客来吃饭，总要带着东西来，也不贵重，全是些山野地头或是自家种的。几串樱桃、一两把苋菜，一小篮豌豆或是蚕豆，要不是螺蛳，摸的人说天还没亮就下海滩摸来要送她，叫她们立夏别过暑气，他们这些人都想着天热也来吃饭呢。
江盈知和小梅手上也挂上了十来条花绳，有些人家给小辈编了，不知怎么也想到了她来，过来吃非得给她俩挂一条。
最多最多的还要数脚骨笋，全都是给陈强胜的，知晓他的腿实在好不了后，便用了这样的方式托给他点福气。
搞得他坐那里守着笋守了好久，也不知道在想什么，大概是对自己的腿病终于释然了。
摊子上收了很多东西，江盈知也给了不少鸡蛋，或是豌豆糕，本来是卖钱的，见了大家这样热心肠，便忍不住包了油纸叫他们带回去甜甜嘴。
渔港人头攒动，她一直忙着炒饭，稍微歇下来喝口水的工夫，瞧到她的摊位前有个很高大的男人，比众人高出一大截，被人群挤着也纹丝不动。
江盈知也顺着他的目光，好像在看她的招幌，却只站那不说话。
这张脸生得很硬朗，她有点熟悉，却想不起来在哪见过，便当作是外来的客商，一时找不到吃的地方，也许脸皮薄不好开口问。
茶叶蛋已经没有了，她想了想，用油纸包了两块豌豆糕，走过去塞到他的手上，说道：“刚来海浦是不是？这你拿去吃吧。”
王逢年低头看油纸包，里头透出浅浅的黄，很不解，他没有生一张能白吃白喝的脸。
听见女子声音轻快地同别人说：“我不认识他啊，我瞧他看招幌好半天，肯定想要吃点东西吧，又站那，大过节的，要是没钱也不好说。”
“你看蛋没了，总不好抓几把螺蛳给人家，那就给两块糕了。”
“立夏吃豌豆糕，节节高嘛。”
王逢年翻开油纸，尝了点豌豆糕，很糯很甜，他并不爱吃。
但沾了嘴的东西，他也勉强吃完了。
他本想给钱，但钱袋子在王良手里，他身上没钱，只看了一眼这个招幌：四时鲜。
而后便离开了人群。
没过多久，阿成挤开人群跑过来，瞅着那招幌，又低头对纸上的字，勉强对准了。
这才满脸带笑地问，“阿妹，你们摊子上有没有那甜糕卖？”
“什么甜糕，”小梅好奇，“豌豆糕吗？”
“哎，对对对，就是那个，”阿成跟个阔气的老大，价格也不问，说话也很阔气，“有多少包多少！”
江盈知走过来说：“还有不少，可我们不能全卖了，有些要给熟客的，你看看你们有几个人，那就包几份回去，这糕一个人不好吃太多的，要难受。”
阿成怀里揣着他老大给的钱，只说都买了，分给底下弟兄，却没说别人不肯卖怎么办。
他便问，“还剩多少？”
“还有百来块吧，三文钱一块。”
阿成算了下账，三文钱，全买了也才三百文，他老大给了二三两，岂不是要包了整个摊子。
搞得他十分苦恼，又瞟了瞟，指着旁边一处问，“阿妹，那木桶里是什么？”
“是豌豆咸肉糯米饭，五文钱一碗，你要不要吃点？”江盈知即使觉得他古里古怪，不知道他要做什么，却仍然好声好气地说。
阿成眼神一亮，“那饭我全要了，再加上六十份甜糕。”
他掏出两个碎银子放在摊上，很豪气地说：“不用找了。”
江盈知不为所动，退回去给他，“不行啊，你全买了，其他人就吃不到了。”
阿成啊了声，在后头的王良闭了闭眼，把阿成给挤开，这个傻子。
王良笑眯眯，“阿妹你别搭理他，他脑子缺根筋，你把那糯米饭炒六十份，豌豆糕也来六十份，旁的钱就当把剩下的全买了，只我们不要，送给旁人吃吧。”
“立夏日，还在外头奔波，怪累的不是。”
江盈知立即带了笑，“良哥，昨儿才得了你们这么大的便宜，怎么今日又来买吃食了，说好了你来吃东西不收你钱。”
“再说也要不了那么多。”
一两算多的了，江盈知只收自己该收的钱。
王良也笑，“我一个人不收钱成啊，那么多人，难不成还叫阿妹你生意白做。”
他说：“老大的钱不是钱。”
心疼他人可以，心疼他的钱绝对不行！
别人是有佬儿子甩差鱼（富家子弟），他老大是有佬（有钱阔佬）。
江盈知哦了声，有钱真好。
反正占了便宜的也不是她，正好给后头来的熟客免了钱费，便炒了一大锅糯米饭来，小梅和强子在包豌豆糕。
等的时候她请阿成跟王良吃了糯米饭，腌螺蛳和豌豆糕，把两人吃得直晃头。
王良没给纸包，送了她半桶鲥鱼，别人送的，反正他老大也不吃。
拿了东西走前，王良想起老大没有起伏的嘱咐和祝福，其实只有六个字：祝她也节节高。
他却添油加醋说：“阿妹，也祝你今年、以后的日子都节节高，发大财啊。”
江盈知不解，但也笑道：“我就不祝你们节节高了，祝你们满道风篷（顺风顺水）、平安归来吧。”
听了这话，王良十分顺心地离开，和阿成提着一木桶的饭给一群待哺育的“儿子”提过去。
一群壮汉等在院子里，眼巴巴瞧着，本来不管哪年立夏老大只管发钱，让他们自个儿上酒楼吃去。
这会儿却说定了吃食，从没这样过。
等得心焦，东西一提进来便被一群饿汉给抢走，一人分一口碗，你争我抢地从木桶舀饭。
阿成骂道：“你们是饿鬼投胎啊！”
“没吃过这么好吃的饭，”有人扒着饭说，“要是船上也能吃到就好了。”
一个汉子嚼着豌豆糕控诉，“我真不想再吃蒸干鱼了！”
“谁做的啊，真好吃，”另一个则喊，“能不能出钱请她教教老王头点啊，晚点又得出海，这没好饭吃的日子真过够了…”
忽然满院的抱怨骤然消失，一群壮汉跟鹌鹑一般缩着，王逢年从里面走出来。
话头正停留在王良那句，“好啊好啊，叫老大出钱，请阿妹来教教呀，她手艺那样好。”