林晚秋的声音从门口传来，贺辞有些心慌。

明明只是简单的检查伤口，但贺辞心里有鬼，做不到坦然，匆匆忙忙的穿衣服，衣带系的乱七八糟。

林晚秋说完便推门而入，她身为当家的主母，无人敢拦。

贺辞慌张的站起来，不知是有意还是无意，将黎小鱼整个挡在了身后，隔绝了林晚秋的视线。

“怎么如此衣衫不整，也不怕叫人笑话。”

林晚秋没有在意贺辞的慌乱，笑着上前，给贺辞整理稍显凌乱的衣服。

趁着这功夫，林晚秋稍微偏头，看见了被贺辞护在身后的黎小鱼。

她手上整理的动作不停，笑着问道：“这位小郎君看着眼生，从未见过。刺刺新交的朋友？”

林晚秋神情温柔，声音轻和，一双眼睛看着人，透着慈爱。

黎小鱼一开始的时候没觉得有什么，后来被贺辞慌乱的样子给带偏了，看到林晚秋如此温柔慈爱的盯着他，心里莫名的也有些心虚。

也不知心虚个什么劲。

“晚辈黎小鱼，见过贺侯夫人。”

想到之前贺辞形容的话，林晚秋不由多看了黎小鱼几眼，轻笑道：“原来小郎君就是刺刺说的小鱼啊，果然长得极好。”

黎小鱼闻言不动声色的扫向贺辞，回道：“贺侯夫人谬赞。”

贺辞察觉到黎小鱼视线短暂的落在他身上，心里紧张的不行。

生怕他娘把他那天的话说全了，黎小鱼好像不喜欢说他哭这事。

好在他娘没有继续说什么，贺辞有一种躲过一劫的感觉。

黎小鱼早就想走，林晚秋这会过来，正好能借机离开，也不怕贺辞阻拦。

“贺侯夫人恕罪，晚辈家中还有要事要办，请容晚辈先行离去。”

林晚秋没有拒绝的理由，自是笑着点头。却见贺辞盯着黎小鱼，一副不高兴的模样，语气都带着幽怨。

“你才来多久就要走？”

黎小鱼轻咳一声，重复道：“小侯爷，我家中有事。”

贺辞低头看他，闷了一会又问：“那你还来看我吗？”

当着林晚秋的面，黎小鱼也不好说别的话，只好敷衍的点头，“有空就来。”

贺辞这才满意，不情不愿的放黎小鱼走。

林晚秋站在一旁，打量着贺辞与黎小鱼。

直到黎小鱼出了房门，她才道：“刺刺，别再看了，人已经走了。过来，娘看看你背后的伤。”

贺辞终于舍得应声回头，“我的伤没事，娘你不用担心。”

林晚秋仔细的查看贺辞的伤口，“当娘的怎么会不担心自己的孩子，尤其是你还如此的顽皮，做什么事情，都没个轻重的。”

贺辞没听的进去他娘的话，满脑子都是黎小鱼下次什么时候会来。

等黎小鱼下次来，一定要把人多留一会。

黎小鱼要离开侯府，凌少卿和柳玉攀也没有多待，托白竹通报一声后，追上了黎小鱼。

路上，黎小鱼说要去一趟牙行。

定安侯给的那个院子，地契上的名字，经过他大伯父的一番运作，已经悄无声息的变成了他的。

如今那座大院子，完完全全的属于他。

院子荒废已久，要改成厨师学院的话，不仅要修葺一番，还需要进行一些改建。

之前小饭馆改建和失火后重建的队伍，就是牙行那边找的。

黎小鱼对他们挺满意，趁着这次出来，顺便去牙行问问，提前定个时间，把院子先休整一番。

黎小鱼没让凌少卿和柳玉攀跟着，自己去了牙行。

到牙行的时候，发现周围坐着不少的人。

无一不是衣衫破旧，满脸沧桑，手上尽是些老茧还有破掉发硬的口子，脚上穿的全是破烂的草鞋。

他们在看到黎小鱼的时候，眼神麻木的盯着黎小鱼看。

黎小鱼在他们的注视下，进了牙行。

里面的人倒是不多，只有三两个过来挂出售和租赁信息的。

之前卖小饭馆给黎家的牙人正撑着头发呆，瞧见黎小鱼的时候，眼前一亮。

一个健步冲上来，挤掉了要过来和黎小鱼打招呼的另外一个牙人。

夏安撵着那人，“这是我老客户，可别和我抢啊。”

那牙人闻言一脸可惜，“嗐，早说啊。”

白高兴一场。

等人走后，夏安一脸带笑的问候黎小鱼，“哟，黎小郎君今日过来，是有什么要办的？我一准给小郎君办的妥帖。”

黎小鱼还记着之前孙草和方石头的事情呢，他后面虽然没有退人，也没有来找，但不代表他忘了。

“找你？再给我阳奉阴违，找些和我要求不符的人塞进来？”

夏安一拍额头，满脸的歉意，讨好的对黎小鱼道：“哎呦，这事实在是我不对。”

“我也是一时心软，这俩孩子也实在是可怜。”

怕黎小鱼是来秋后算账，夏安急忙说起了孙草和方石头家里的情况，企图让黎小鱼不要太怪罪他自作主张。

孙草家里孩子多，爹娘赚的那点钱根本不够用。不仅不够日常用，更不够交税。

长姐正好年纪到了，为了能让家里日子过下去，要去给一个能当她爷爷的人做小。

就给一贯钱。

这还是给的多的。

都说长姐如母，孙草从小就是姐姐带大的，感情深厚，哪里舍得姐姐入那魔窟。

人直接跑来牙行，说要把自己卖了，贴补家用。

方石头更惨一些，他爹在他儿时干活的时候，被工头打死了。

寡母拉扯着长大，结果他娘因劳累过度，瞎了眼。

眼睛看不见，那就干不了什么活，干不了活，就交不了税。

收税的日子一到，家里拿不出银子，直接被官府的人冲进家里打了板子。

还将他家稍微值钱的东西都搜罗走，说是抵税。

方石头是拖着一身的伤去的牙行，与孙草一个想法，要把自己挂出来，卖给有钱人家当小厮。

夏安说罢叹息一声，“这两还是年纪小，不知道奴籍真正的含义。真要是入了奴籍，生生世世，子子孙孙，都是奴隶。是由着主家人随意打杀的。”

“孙草和方石头，年纪虽然不符合郎君的要求，但我也是真心替郎君好好挑了一番。正好黎小郎君那边要两个人，这真是巧了。”

黎小鱼并没有过多的询问过孙草和方石头家里的情况，只确认了家里都有些什么人，都做什么的。

不过即便是不知道这些，只看他们当时刚去小饭馆时穿的衣服，也能知道，家里情况并不好。

都说家家有本难念的经，谁人都有属于自己的苦难。黎小鱼不过问，是不想让当事人，一遍遍讲着自己多惨。

说的多了，就会沉浸营造出来的坏的氛围中，很难再走出。

而孙草和方石头现在干的很好，脸上笑容也多了，想来他们家中困境得到了解决。

夏安偷瞄黎小鱼，见黎小鱼没真的动怒，心里松口气。

黎小鱼逮住了夏安小心翼翼的模样，对他道：“绝境之中，你伸手拉了他们一把。我也不是那种不讲理的人，这事不会再与你计较。”

夏安连忙摆手，“小郎君心善！小郎君当时留下他们才是真正的救了他们。”

黎小鱼没有说话，他不是心善。

他只是看见了曾经的自己，所以才会收下二人。

夏安是怕他们真的卖了自己做奴隶，想着的是他们的未来。

黎小鱼没有再过多的提及孙草二人，而是看一眼门外，“这些人在外面，所为何事？”

夏安收起了笑，多了许多的无奈。

“辞州苦寒，冬季漫长，期间生计难寻。偏赋税又多，各种杂税压的人喘不了气。门口坐着的那些，都是来等活的，有的只要管饭就成，有的一天只要十个铜板，做什么都行。”

“就这样，也没人雇。一个工位一个坑，坑都满了，他们挤不进去。没有那么多额外的钱给工头上供，谁要啊。”

黎小鱼没有经历过辞州的冬天。

不过想来也是极冷的。

眼下虽还在深秋，却已经冷的很，身上的衣服都厚实了不少。

真要是入冬，还不知道冷成什么样。

听他大伯父说，辞州年年冬季里面冻死的人，是各地最多的。

黎小鱼看向外面的人，目光落在破烂的草鞋上。

院子的修葺与改建，黎小鱼的计划，是在开春后。不过早点弄完也好，现在想想，开春后会有春耕农忙，那时候人手应该不会有现在这样足。

“我有个院子需要装修，比较大，要的人也多。”

夏安是个人精，一下子就听出了话里潜藏的意思。

他笑道：“小郎君放心，这事我肯定办的妥妥帖帖的。”

黎小鱼详细的讲了要求，“专业的工匠队，我还要之前的。其他的小工招募，你看着找，不超过三十人。他们是一天三十五文，管吃管住，但要在三个月内按着我的要求修建好，不得有误。”

帮人可以，但防人之心也不能没有。

辞州冬季没什么活干，他给的条件丰厚，定是会有人想干的时间更长一些。

要干的长，那自然是磨洋工最好。

人性如此，他无法信任，只好多加些条件，于双方都有益。

夏安正想提醒黎小鱼，也不要过于心软，免得有人生出贪心，逮着他一个好说话的小郎君欺负。

现在看来，倒是他想多了。

“小郎君考虑的周到。”

后面的事情，黎小鱼没有再管。

夏安能办好。

回去之后，黎小鱼大概算了一下修葺改建那大院子要多少银子。

因为院子够大，需要的人手比之前都多。除此之外，考虑到食宿问题，学院里面也要修建食堂和宿舍，光餐桌和木床也要耗费一笔不小的银子。

好在他之前攒了不少，完全够的。

银子虽说够，不过全部弄完，差不多也见底了。

黎小鱼莫名的有些没安全感，果然不管在哪里，钱才是底气。

小饭馆已经到了营业极限。

它的面积在那，再上新菜色的话，忙不开。

得扩建，或者开分店。

小饭馆周围的铺子，并没有要售卖的意思。

就算是售卖，价格也是极贵。

现在想来，之前能以那样的低价买下小饭馆，还是因为贺辞。

买的时候，夏安就说，小侯爷放话，不准辞州有头有脸的人物来买这家人出手的田产铺面。

倒是叫他们捡漏了。

只是这样的运气，也不是次次都有。

小饭馆周围寸土寸金，想扩建不太可能。

不过开分店是可以的。

但是能炒菜的厨子，目前只有他和卢大海。

开了分店黎小鱼势必要在一家店里掌勺，直到再带出一个能接管后厨的厨子出来。

铁锅也是个麻烦，黎家的用铁量，已经到了限制。

且厨师学院那边肯定更离不开他，到时候两边跑，怕是会两边都不好。

黎小鱼仔细的盘算了一会，也想了辞州有的吃食特色，想来想去，决定第二家店，不开小饭馆，改开麻辣烫店。

火锅店倒是也有所考虑，不过火锅用铜锅最好，但铜在古代也是受限制的。

想要足够的铜做锅，得军营那边有人，让军营批。

虽说可以让凌少卿帮忙，但黎小鱼最后还是打消了念头。

毕竟不是非得火锅店不可，没必要为此专门去麻烦凌少卿。

而且凌少卿也没那个能力批下，他得去找他爹才行。

不如先开个麻辣烫店，其他的后面再说。

黎小鱼对后面有了规划，便立即行动了起来。

钱光靠攒是不够的，得赚。

时间就是金钱，早开早赚钱。

第二日的时候，黎小鱼又去了一趟牙行，

夏安乐呵呵的迎上来，“黎小郎君来了，人我都给小郎君找好了。明日就能动工，小郎君可要看看名单见见人？”

“不必，我来是想买铺子。”

夏安脸上的笑更加的明媚了，“买铺子好啊！小郎君要哪个地段的？要多大？价位多少？我都能给小郎君找出来。”

麻辣烫再便宜，底层老百姓也不会花钱去买。

因此选的地段，也有所讲究。

“安民巷，安平巷还有南边的小集市不要。东集，或是永瑞巷，永康巷周围可以。歌舞坊所在的安乐街也行。”

前面几个都是穷困人家所居住的巷子，那的治安也乱的不行，乞丐小偷也多。

店开在那，不会有人去吃。到了晚上，还要担心被贼偷。

后面的几个，居民都有些家底，算是中产家庭。不会在意吃麻辣烫所花销的钱。

晚上巡逻的官差也多些，一般小毛贼不敢偷大街上的铺子。

歌舞坊自是不必提，整个清云府最大最豪华的娱乐场所，出入之人非富即贵，周围繁华不亚于小饭馆所在的永乐街。

因为出入贵人多，整条街治安也好，晚上还比白天热闹。

那的铺子也比较贵，但比起永乐街的要便宜不少，在黎小鱼的预算范围内。

夏安琢磨了一下黎小鱼提及的几个地方，心里也有数。

“安乐街那边有一家铺子出售，比较符合小郎君的要求。价格上，与之前小郎君家买的小饭馆差不多，还比它更便宜一些。不过吧，也有点问题。”

要是没问题，那地段也不至于卖不出去。

黎小鱼问道：“什么问题？”

夏安道：“说来也不算是问题，就是那边上是个小倌馆。天下讲究个阴阳调和，那边是倒反天罡。”

“周围开铺子的都觉得风水不好不吉利，而且也确实各家铺子的收益都不好。”

黎小鱼一时无语。

周围铺子因为一个小倌馆觉得阴阳失和，风水不好不吉利。

黎小鱼却不在意这个。

准确的说，他不信邪。

“带我去看看吧。”

夏安看出黎小鱼有意，也没有多说，带着人跑了一趟。

牙行有专门供出去看铺面田产的马车，夏安自己会驾马车，他带着黎小鱼很快就到了安乐街的那个铺面。

那铺子隔壁，就是一家两层楼高的小倌馆。

现在是白天，小倌馆的大门紧闭，安静的很。

来往行人和马车都不少，这条路，是去歌舞坊的必经之路。

黎小鱼比较满意，客流不是问题。

夏安拿出钥匙开锁，领着黎小鱼看铺子里面。

这铺子的面积不小，比起小饭馆要大近一倍。

后院的面积也大，亦有一口水井，取水方便。

夏安带黎小鱼四处逛着，“这铺子是布庄改成的食肆，结果生意都不好。主家也不想再折腾了，干脆将这铺子卖出去，省的放手里糟心。”

黎小鱼问道：“按理说在小倌馆边上，晚上的人挺多。卖别的不确定，但卖吃食，只要是味道好，肯定是不愁卖的。怎的改成了食肆，也没能将生意做好？”

夏安也觉着怪，就是因为怪，这铺子才难卖。

他肯定道：“自是因为风水不好，小郎君也三思，东集那边也有一间铺子合适。就是没有水井，铺面比黎家小饭馆也小一点。但那周围风水正常，不像这里。”

黎小鱼听说面积小，没水井，不太想看。

没有水井的话，就要准备大缸，还要买水。

做其他的买卖还成，但是做吃食买卖就不划算了。

“永瑞巷，永康巷周围有吗？”

夏安回道：“暂时没有，我可以给小郎君留意着。”

黎小鱼没说话，他仔细的看了铺子，不管是位置，还是大小，布局，他都挺喜欢的。

身为牙人，也有一身察言观色的好本事。

夏安看出黎小鱼真心想要这个铺子，并不在意风水之说。

他到底也是要做买卖的，前头提醒一遍，已经是对黎小鱼多加照顾。

总不能将到手的生意白白丢了，夏安上前说道：“小郎君若是诚心想要，我替小郎君再谈谈，把这价格往下再降一降。”

黎小鱼点头笑道：“好，辛苦了。”

黎小鱼回去之后，就和黎九州还有周珍娘说了想买新铺子的事情。

也说了对于后面的发展和规划。

夫妇二人也不知听没听懂，但模样很是认真。最后齐齐点头，全程没有过反对。

黎九州欣慰的拍着黎小鱼的肩膀，“我家小鱼长大了，都将家里的生意扩张了出去。这才多久啊，咱家就有两个铺面了。”

周珍娘也摸着儿子的头，满眼都是笑，“是啊，咱们小鱼真能干。”

黎小鱼以为他爹娘至少会有些疑惑，没想到不仅没有，还十分的支持他。

这种无条件的信任与支持，让黎小鱼有些高兴。

他问道：“爹娘，你们不会怪我乱花钱吗？还有，若是铺子没做起来，又该怎么办。”

“咋乱花钱了？爹不觉得。”

黎九州认真的说：“你讲的那些想法，爹虽然没文化，但就觉得对。铺子做不起来又怕啥？这段时间，你每个月给爹的银子，爹都攒着了。真亏了，爹就把银子都给你。”

周珍娘也跟着丈夫点头，“娘也攒着了，都给小鱼用。小鱼想做什么放手去做，咱不怕。”

黎小鱼笑着笑着哭了出来，黎九州嘿呦一声，拿袖子给儿子擦眼泪。

“咋一个不注意就哭成花猫了。”

周珍娘拍了黎九州一巴掌，怪他说儿子。

“你那袖子干净还是脏的就往儿子脸上擦，看看给他脸擦的，都黑一块。”

黎九州冤枉，“哪里黑了，明明白的很嘛。”

……

接下来的大半个月，大院子那边早已动工，进度很快。

小倌馆边上的那间铺子夏安也把价格谈了下来，黎小鱼攒的银子彻底空了，还用了一部分小饭馆的收益。

好在那铺子之前就是做食肆，不需要整改，只要打扫一番，直接就能用。

麻辣烫不需要多好的厨艺，黎小鱼只需要调个汤底，最多再做个秘制的辣椒油和芝麻酱，花生酱。

不需要他一直在后厨待着，这些酱料用完了，后面也可以直接在建好的学院里做。

让铺子里的人去取就成。

黎小鱼整天在后厨忙活着麻辣烫店所需的调料，芝麻酱，辣椒油还有花生酱都做好了放着。

煮麻辣烫的汤底黎小鱼只准备骨汤的，多了也没精力。

口味上有那些调料，由食客自主去加，就足够了。

卢大海知道黎小鱼要将小饭馆后厨彻底交给他，心里是又激动，又难安。

这些日子里，他虽没有拜师，可从黎小鱼那学到的那么多的菜色，已经于师父无异。

但一人是不可拜两个人为师。

除非先前的师父离开人世，而他师父尚在。

没有拜师，却学了人家许多的菜色。偏又做不到不学，这种拉扯感，让卢大海每天心里油煎一样。

黎小鱼早就看出卢大海不对劲，他是个憨厚忠直的，有什么事情都写在脸上。

之前他也说过几次没事，现在看来，卢大海是没有听进去。

如今他要将重心暂时放在别的地方，小饭馆的后厨要全权交给卢大海。

若是卢大海一直这样心理纠结着，日子长了，身边又没有人看着，怕是会出事。

黎小鱼趁着小饭馆下午没人，和卢大海把话说明白了。

“你若是因为学了厨艺，却没拜师，而感觉愧疚。就好好的在小饭馆干，将厨艺练的更好，让食客们更满意，叫我能多赚些钱。”

卢大海不怕有要求，就怕没要求，他激动道：“小东家放心，我一定好好干，死之前都给小东家赚钱！”

黎小鱼连忙摆手，“倒也不必如此。”

卢大海心意已决，他不能喊小东家一声师父。也没有给小东家任何的银钱，没帮小东家干十多年的活，就学到了那么多的好东西。

以后，他一定会在小饭馆里好好干。

东家他们不赶他走，他就不走。

而且小饭馆的待遇也很好，东家他们人也好，真让他离开，他也不愿意。

卢大海因为有了让小饭馆多赚钱的目标，心结解开了不少，干劲十足。

黎小鱼看着卢大海斗志昂扬的去煮卤牛肉，暂时放心。

想着后面还是要和他爹娘说一声，稍微多关注一下卢大海，以防万一他不知道啥时候又钻牛角尖了。

孙草从大堂过来，掀开小门挂着的帘子，“小东家，有贵人找。”

黎小鱼疑惑，贵人找？

什么贵人？

正准备去大堂，就见贺辞拨开了堵门的孙草，迈着长腿，一脸不悦的走了过来。

“黎小鱼，你说会再去看我，你人呢？看哪去了？”

黎小鱼没想到是贺辞，他张了张嘴巴，“有空就去，但一直没空。”

贺辞压根不信，“借口。”

黎小鱼不吭声了。

贺辞猜中了并没有高兴，更气了，还透着些委屈，“之前稍微对你好一点点，就整天给我做吃的。这次救了你，结果拼了命的躲我。为什么？”

黎小鱼抬头看向贺辞，眼中暗藏冷意，身体也做好了随时躲避的准备，“小侯爷年纪轻轻记性这么不好？”

贺辞是后背中箭，又不是脑袋中箭，不可能失忆不记得。

他知道黎小鱼为什么躲他，但他不甘心。

“我不是没亲上嘛。”