厨师技术学院在招生的时候，名声已经传遍了清云府。

江渚松自然也知道。

对于黎九章派人招学生，去学院学做菜。还以官府的名义，签订契约，允许贫困的先学后交费。

不仅如此，更是允诺在辞州境内的，可以给他们安排地方支摊子的这些事，他全都一清二楚。

这些都是黎九章为了笼络人心的手段。

江渚松是看不上这点微不足道的人心，又不能当银子使，还吃力不讨好。

想想也是有趣，黎九章竟敢对外说能找地方支摊子。他说能找到就能找到？

哼，到时候只要他不允许，天王老子来了，那些摊子也摆不起来。

“大人，东西买回来了。”

小吏这几日都按着江渚松的要求，将学生们出来摆的小摊上卖的吃食，全都买了一份。

今天是灌汤豆腐和烤面筋。

灌汤豆腐里汤汁浓郁，咸香酸辣。油炸过的豆腐，又软又香。

烤面筋在烤前用秘制的调料腌制入味，外面烤的焦香一层，内里有味，口感筋道弹牙。

食物的味道香辣霸道，瞬间侵袭屋内。江渚松招招手让小吏将食物送去。

灌汤豆腐是用的竹筒，要另外多给两文钱。

如果自己带碗去，就不用这两文。

汤汁和酱料那都是秘方，香的不行，吃一口就难以忘怀。

豆腐也不知道怎么做的，竟然能这样的好吃。

江渚松吃的连汤都没放过，一口下去，香辣爽口。

边上的小吏闻着味道，馋的忍不住吞口水。

他悄悄的吞口水，心里忍不住的想，黎小鱼也不知道哪里来的这些菜谱教人。

这几日他几乎没买到重样的不说，关键是每一样都很香，很好吃。

小吏想着那烤面筋一串两文钱，老大一串，倒是能下值后买一串解馋。

江渚松吃饱喝足，小吏递过一杯清口茶。

不得不说，黎家的在做吃食上，是个厉害的角色。

如果是他侄子就好了，靠着这些新奇的小吃，定然能大赚一笔。

辞州苦寒，美食除了牛羊肉，其他都算不上。

一下子出来这么多，眼花缭乱的同时，也激发着购买的欲望。

且都不算太贵，至少城里住着的只要想吃，隔三差五的，也能买些来解解馋。

还是整个辞州都分布这些吃食摊子，背后带动起来的东西可就多了。

就说着串面筋的签子，都能养活一些人。

可惜了，是黎九章的侄子。

人为财死，鸟为食亡。

姓黎的不站在他这边，他又想要钱要权，那姓黎的只有两个下场。

要么滚，要么死。

吃了这么多天，江渚松全然清楚，黎小鱼也不是个善茬。

他会的实在太多。

多到已经能威胁他了。

好歹他也是当官的，黎九章的盘算，他能猜到一些。

那些没用的民心，他虽然不在意，但不代表他要让黎九章得到。

积少成多，如果做大了，他也会因此感到苦恼。

既然如此，便只能在初期就扼杀，省的以后再费心费力。

就是可惜了，后面应该吃不到这些美味的小吃了。

江渚松让人开窗通风，他坐在椅子上，闭目养神，脑子里盘算着要怎样才能连根拔起。

……

凌少卿和柳玉攀回凌府后，先被凌怀远关了七天。

吃喝上倒也没亏待，每天都叫人送兄弟两爱吃的去。

两人也没闹腾，该吃吃，该喝喝。

这七天不仅没伤心难过吃不下，还把离家出走那几天掉的肉，给吃回来了。

凌怀远每天听着手下人汇报兄弟两的状态，是又气又欣慰。

气他们离家出走不知错，就知道吃和睡。

欣慰的也是他们还能好好的吃和睡，没有被压垮。

站在俩孩子的角度来看，这事实在是难以接受了一些。

凌怀远寻思也晾一段时间了，过犹不及，便叫人开了祠堂，把人提溜到书房去。

武将的书房，大多是兵书，沙盘和收藏的一些兵器。

凌少卿从小就怕来书房，因为他爹的书房里有个鞭子，抽人特疼。

两人刚进书房，门就被关上。

书房里兵器多，外头又有不少的竹子遮阳，显得阴沉沉的。

兄弟二人没忍住打了个哆嗦，硬着头皮往前走。

柳玉攀小声道：“表哥放心，姨父打你的话，我替你挡。”

凌少卿感动的不行，“好弟弟。”

“你俩嘀咕什么呢？还不快给老子滚过来！”

凌怀远沉声怒吼，兄弟两不敢再耽误，麻溜的滚过去了。

许是之前在黎小鱼那已经得到了十足的安慰，凌少卿这会还有空在心里打趣，幸亏他爹留的长须。若是短胡须的话，应该已经被他和玉攀气的翘起来了。

这么一想，凌少卿也没那么紧张害怕了。

凌怀远也知道孩子是受不了才会跑走，好不容易回来了，不能再发火，要好好说。

可他控制不住这脾气，想想就来气，再受不住也不能说跑就跑啊。

好歹是忍住了没揍人，凌怀远黑着脸，“你俩可知道错了？”

凌少卿点头，“知道了，不该离家出走。”

凌怀远气消了一些，知错就行。就怕还和以前一样，梗着脖子喊没错。

他又看向贴着凌少卿站的柳玉攀，“你呢？”

柳玉攀有些惊讶，姨父在问他吗？

以前不管他做什么，姨父从来不会过问。除非他做的事太过分，并且让姨父知道了，才会不轻不重的象征性的说他两句。

但会狠狠的打表哥，说表哥没看好他。

这还是姨父第一次，主动问他错没错。

若是以前，柳玉攀会高兴，终于有人在意他。

现在的柳玉攀一点也高兴不起来。

他不会真的是姨父的儿子吧。

以前不管是怕被发现端倪，现在管是破罐子破摔了？

不仅是柳玉攀，凌少卿也这样想。

他倒是没有不高兴，但又紧张害怕起来。

这段时间，凌少卿也想明白许多东西。

不管柳玉攀是不是他的亲弟弟，他都会好好的对柳玉攀。

但是，如果是亲弟弟，他会就此疏远他爹。

也会将他娘郁郁寡欢，抱病而终，怪在他爹的头上。

会觉得是他爹做了那样的事情，才导致他娘郁结难消，身体每况愈下。

简单来说，有亲弟弟，就没亲爹。

他不会再认。

因此，对于柳玉攀的身世如何，凌少卿是想知道，又不敢知道。

那边柳玉攀点了头，“知道了。”

说完，他与凌少卿一起，直视着凌怀远。

审视者的身份调转，被审视的凌怀远不太自在的摸了一把胡须。

“你俩想知道的东西，我会告诉你们。”凌怀远严肃道：“但你们要先答应我，听完后不可冲动坏事。”

兄弟二人点头，“好。”

以前的事情，在凌怀远脑子里早就循环了一遍又一遍。

他一一的说给两人听，经过这些年他暗地中的调查和观察，当年发生的一切，都是柳家人搞的鬼。

柳家那时候，其实不算是武将家。

往上数，倒是出过几个将军。只是后面的小辈都不是有资质的，家中更没爵位不可能承袭官职。

本想着武不行，就走文。

结果文也不行。

倒是靠着那越来越少的权柄，在经商上蹚出了一条道。

这也让柳家人清楚的知道，钱没有权好。

有权，才是有了一切。

柳家经商，钱越来越多。也急需一个当官的，能护住家里这些钱。

他们也找靠山，可外人当靠山哪里能有自家出靠山来的让人放心啊。

在打听到潘家的二小姐要出嫁，柳家动了心思。

潘家也是全家被贬，是个文官。在辞州官职低微，说不上话。也回京无望，按理说柳家是看不上的。

但潘家的大小姐却嫁给了凌怀远。

凌家是辞州武将世家，盘踞一地，威名远播。

凌怀远更是战功赫赫，实打实的权柄握在手中，还与定安侯相交甚笃。

于是柳家上门求娶了二小姐，潘夏。

甚至为了娶她，填补了潘家的巨额亏空。潘家人感念柳家出手相助，不像大女婿，身份尊贵又怎样？人是个冷血的，就会一板一眼的说依法办事。

他们很喜欢二女婿，喜欢柳家。

以至于，潘夏被柳家人故意送去与凌怀远共处一室后，潘家人也不听潘夏辩解，不信凌怀远的话，只信柳家的一面之词。

或许不是不信，而是不想信。

大女婿再好，潘家是得不到好处的，因为大女婿总说秉公行事。

他们相信大女婿和二女儿没什么，之后呢？大女婿不会有愧疚之心，也不会因此多照看他们家。

那不如不信。

柳家是一切的主导者，他们以这种肮脏的手段方式，捏住了凌家的咽喉。

凌怀远和潘家姐妹两心里清楚，他们的解释，不会有人信的。

因为睡在一起，是事实。

孩子是不是凌怀远的，也无从查证。

这件事，完全有口难辩。

潘夏怀孕期间，柳家什么人都能来言语侮辱她，吃穿用度上极尽苛刻。

是她自己靠着嫁妆，养活自己，加上潘春的贴补。

只是孩子生完没多久，还想着复仇的潘夏就去世了。

潘春一开始以为是柳家人动的手，直到她看见妹妹手腕上有数道割腕的疤痕。

还是婴儿的柳玉攀，细小的手腕上也有伤口。新的，还裹着白布。

孩子太小，不可能自己割腕。

潘春知道，是潘夏动的手。

妹妹被逼疯了。

为了不再伤害孩子，为了让自己体面一点的死去，潘夏选择了服毒自尽。

潘春一直以来身体就不好，生完凌少卿后更是虚弱。妹妹的事情，让她也跟着一起劳心伤神，郁结忧思过度。

她虽然比潘夏多活了许多年，可也没能弄倒柳家。

一个家族想要扳倒，需要多年的埋线。

潘春没能等到那个时候。

只剩下凌怀远。

一切的真相，凌怀远全都讲了出来。

也说了当初带柳玉攀来凌府，是为保住他的性命。

凌少卿庆幸柳玉攀不是他亲弟弟，他还能有爹。

柳玉攀神色痛苦，呼吸困难。

他看着自己的手腕，那有一条很浅的疤痕。摸着没有凸起，但颜色能够看出与周围皮肤不一样。

柳玉攀指腹按着疤痕苦笑，看来当年他娘割的挺深。

凌少卿注意到柳玉攀情绪低落，靠近他拍拍他的背。

凌怀远也知这孩子自幼命苦，娘被逼疯差点杀了他，整个柳家从上到下都欺辱他。

“玉攀，你是我夫人妹妹的儿子。她们姐妹两情谊深厚，夫人临终前也再三叮嘱我要护你一世安稳无忧，凌家永远是你的依靠。”

凌少卿也连连点头，“表弟，表哥会一直站你这头。”

柳玉攀惊讶于不苟言笑的姨父，会因为他难过而说出这样可以说是温柔的话。

也感念于表哥的关心，最后他想到黎小鱼那晚同他说的好好活着。

柳玉攀慢慢的松开手腕，眼神坚定问凌怀远道：“姨父，柳家那边，有我能做的事吗？”

他知道，姨父肯定要动手对付柳家了。

凌少卿不想把他漏下，跟着问：“爹我能做啥？”

柳家那样对二姨和表弟，还如此污蔑他爹。而且，因为他们做的这些恶心的事，让二姨死了，他娘也因此身体越来越不好，活着的时候每天都不高兴。

不管怎样，他一定要柳家付出代价。

凌怀远在决定说出来的时候，就没想过能拦住这两小的乖乖站一边看着。

与其让他们乱来，不如主动给他们找事做。

“柳家在互市生意很好，你二人可以去互市那边，让生意别那么快交易完成。”

就是让两人去不痛不痒的捣乱，缠着柳家人，让他们分心，烦躁。

凌怀远从二人眼中看出一抹凶意，忍不住叮嘱，“别太过火，不能让人抓住你们的把柄。尤其是玉攀，毕竟是你家，叫人发现了，会说你不孝。”

柳玉攀很想笑，他才不在意这种虚名。

外头说他是疯子的人比比皆是，还怕担个不孝的名头？

“听到了没有？”凌怀远看出来柳玉攀没放心上，沉着脸又问一遍。

要是反驳，姨父肯定不会让他去了。

柳玉攀只能点头，“知道了姨父。”

毕竟是在自己眼皮子底下长大的，凌怀远多少清楚柳玉攀，是个冲动的，稍微激一下就会不管不顾。

他指着凌少卿说：“你要是犯错，你表哥会跟着你一起受罚。所以，行事的时候多动动脑子。别被激一下，就像个莽夫一样往上冲。”

柳玉攀也知道自己这性子，但还是第一次被长辈当着面这样直白说出来，想反驳吧，又不敢。

为了表哥少挨顿打，只好低头，“我会三思再后行。”

兄弟两去互市之前，来与黎小鱼道了别。

黎小鱼知道他们解开心结，也松口气，替二人感到高兴。

转眼过了两月，辞州迈入四月，天气升温不少。

学院地里种的叶子菜开始发芽生长，要不了多久就能摘了来吃。

选择做乳制品的三人，学的很认真，做的也不错。

乳酪，黄油，炼乳和芝士掌握方法之后，做的很快。

不仅如此，他们还能打奶油，方青海和田许山已经打的很好。崔武手臂一长一短，所以还有些不熟练。不过也只是时间问题，他的速度已经越来越快了。

黎小鱼看他们打奶油都佩服的要命，就是容器需要固定好，不然会被转的到处跑。

奶油就是下力气，也没别的。所有的里面，酸奶费的功夫最多，失败很多次。

他们可以用选择用黎小鱼发酵出来的酸奶，直接做引子。这样能够立即成功。

但这样一来，他们也不算是掌握了如何做酸奶。

前头一直弄不出来，还因为尝了一口酸奶闹肚子，光喝药就喝了不少。

好在最后是成功做出来了，这酸奶酸甜又有奶香，味道很不错。

爱吃甜的做的时候可以多加些糖，还能配着鲜果子吃，切好了放里面，那味道极好。

黎小鱼之前想着会教做甜品，学院里修建了五个面包窑，他用做出来的乳制品，做了乳酪蛋糕，还有黄油吐司面包。

出炉后留了给爹娘，小猫儿还有贺辞的。

其他的切了叫方青海，崔武还有田许山三人尝了味道。

毕竟是他们做出来的乳制品味为原料做的，让他们尝尝味道，后面也能有信心好好的做下去。

乳酪蛋糕口感绵密，奶味十足。

吐司面包香甜无比，柔软细腻，吃着带有回甘。抹上酸奶，味道又不一样。

三人没想到他们做出来的白疙瘩，黄疙瘩弄出来的东西，竟然可以这样的好吃。

要是开了铺子去卖，不得好多人买啊。

用来开甜品铺子的铺面，黎小鱼也让夏安帮着找了。

甜品这东西，是卖得上价格的。

地段上也是有要求。

偏一点不打紧，关键是得在富人区。

这样一来，铺子就不便宜了。

因为价格贵的原因，黎小鱼也一直没定。

他倒是想过互市那边的铺子，不过现在除了他没人会做甜品。

学院这边也还没有确认做老师上课的，他要顾着学院这边，去不了互市。

只能在这周围找铺子，每天他在学院做好，专人来运去铺子。

奶酪那些不好卖，没人知道怎么吃。

不过酸奶倒是可以卖。

就轮小饭馆门口的摊位，对面珍馔楼的食客，小摊的吃食都会买去尝尝味道。只要尝了味道，东西就不愁卖。

辞州人爱甜的，酸奶加蜜就多。

这个时节蜜比较多，价格上比白糖便宜，自然选蜂蜜。

味道比白糖更清甜，不腻口。

蜂蜜酸奶奶香浓郁，细腻绵滑又清甜无比，赢得了许多人的喜爱。

这东西唯一不好的，就是放不久。

因为它不好现做现卖，所以每天都卖，固定的两个时辰，卖完就走。

方青海三人赚了钱，更有信心了。以后他们还可以做酸奶放铺子里面卖呢。

随着后面要轮着摆摊实践的学生越来越多，前面摆过多次的学生，要减少次数给后面的人摆。

每个学生都轮着摆了几次后，时间已经又过一月。

三月学期已满，厨师学院的第一批学生们，学成毕业。

在学子们离开之前，黎小鱼与众学子说了留校任教的待遇。包吃包住，每月一两银子，每待满一年，隔年涨工资。

手上班级超过三个，会另外再给补贴。逢年过节会发节礼，也给假休息。

前提是学生要教好，能让他们正常出师。如果是因为老师的原因没能出师，那会扣钱。超过三次，会被开除。

想留下的其实不少，普通老百姓出去摆摊开铺子，也不是那么简单的。

摊位费，保护费，要交的费用多了去。

而且还要起早贪黑，风吹日晒雨淋的。

怎么都没有学院里待着舒服啊，学院吃得好住得好睡得好。

发不了大财，但是足够让一家老小安稳过活了。

尤其是乡下来的那些个，听说一月就有一两银子，眼睛都亮了。

他们在地里忙的要命，一年下来能攒个二三两，都是了不得的人家。

吃喝拉撒都在学院里，分文用不着，一月就能攒一两。

一年就是十二两，都能买一亩中等田。再攒个八两，上等田就能买到。

而且第二年还给加月钱呢。

风吹不着，太阳晒不着，隔三差五有肉吃，一月给一两，还给假让休息。

这些条件太诱人，大家抢着要留下来。

就连原本想回家的，都心动的不行。

因为想留下的人太多，黎小鱼最后还是进行了一轮面试。从品行性格还有掌握的厨艺程度来看，优先看品行性格。

暴躁易怒不细心，责任心不重的肯定不能留下的。教学生多少要耐心，不然吼多了，学生会有逆反心理。

他收的还都是大人，回头一言不合再打起来就不好了。

在黎小鱼面试后，每种小吃选了三人留下任教。

招收第二批学员的时候，选这几样的，黎小鱼就可以放手了。

当然，在他们上课之前，也需要试讲，多熟练怎么教人才行。

丁仁就被留了下来。

他选的是做豆制品，因为豆制教的品种类多。

黎小鱼并没有限制学生们再将他教的东西，教给别人。

他只要求从厨师学院出去的学生们，恪守本心，好好做菜。

不要为了蝇头小利弄虚作假，食材选的不干净，让人吃坏肚子，也让自己的努力白费，坏了口碑。

到了离别的日子，厨师学院正门前的大庭院，站满了人。

大家都抹着眼泪，不舍离开。

这三个月，是他们最开心的三个月。

学到了东西，有了一众师兄弟。

于他们来说，这就是师门情谊。是一种区别于血缘关系，但羁绊又深的感情。

虽然只相处了三个月，但都是在彼此最难的时候遇见，朝夕相处的情谊是真的。

学生们最感谢不舍的还是教他们养家糊口厨艺的黎小鱼，学艺前期他们真的很笨，怎么都学不会。

自己都会急躁不安，怕学不会，大老爷们躲起来抹眼泪。

但师父会找到他们，很温柔的说他们很努力，也很厉害。成功就是需要从失败中积累经验，让他们不要难过，慢慢来，他会教到他们会为止。

他们活到现在，就没听过几句夸。

但他们的师父，总是不吝啬于夸他们。菜切得好夸，进步了夸，终于做成了也夸。

好像他们，真的很厉害一样。

不过师父也有严厉的时候，有人舍不得之前的油，重复用了四次就被师父凶了。

因为违反了不可重复用超过三次的规定。

超过的话，很可能会吃坏人的肚子。不出事还好，万一出事，那就是大问题。

学生们背着行囊，看着那年轻的师父。

他们不舍，但也只能齐声道：“师父，保重。”

黎小鱼听着他们浑厚又嘶哑压抑的声音，也控制不住红了眼眶。

“诸位，要好好生活啊。”