陆老爷没想到就个饮子能用这么多药材, 他也来了兴趣,第一口下去一不小心咕咚咽了下去,加了冰的饮子很是凉爽。
他面不改色地又品了一口,“桑葚, 桂花。”
他又品了一口, “洛神花, 冰糖, 生津止喝, 降肝火, 开胃消暑, 收敛肺气。”
陆夫人也尝了尝, “嗯,倒是好喝,比其他家熬的解暑的饮子少了苦涩味。”
“这老板倒是挺会做饮子,小石子这多少钱一份,一会儿再去买一些。”
“三文钱一份,老板已经收摊了,那小摊子是个小哥儿弄的, 还带着个小丫头, 干活的也都是哥儿女娘。”
陆怀玉惊讶地啊了一声, “就三文钱啊, 放了这么多药材,要是我那不得卖个二三十文的。”
陆老爷也点了点头,“竟卖这么便宜。”
“爹,你要是想喝就抓了药材自己去煮好了, 咱家还缺这些药材嘛。”
陆老爷摇了摇头,“若是我们把方子传出去了不是坏了人家的生意, 还是个带孩子的小哥儿,想喝就让人出去买。”
“哦,爹,你说的对。”陆怀玉殷勤地给他老爹盛了一碗螺蛳粉,“爹,你尝尝这螺蛳粉,好吃。”
陆老爷这次没有拒绝,能做出这么好喝的饮子的小哥儿,想必这吃食儿也不差了。
最后一人一碗,里面的鸡蛋一人一人,猪杂豆泡笋子这些都被捞了干净。
陆怀玉一把夹住他爹要伸过来的筷子,“爹,我都不够吃了,不许抢我的吃的!”
陆老爷有些尴尬地放下了筷子,陆怀玉忙把大海碗给拉了过来,端着喝了两口汤,没吃过瘾,刚开始他还觉得吃不完,结果他爹娘还有哥嫂没少吃他的螺蛳粉,他都不够吃了。
“小石子,明天多给家里买些,饮子也给我买上一桶,加点冰哈,我请我同窗喝。”
“哎,记下了小少爷。”
陆怀玉吃得心满意足,回屋休息去了,睡醒了还要去学堂呢,真别说,这小摊子做的吃食倒是挺好吃的。
林清他们也推着架子车回去了,路过村口的时候就看见他二嫂带着竹哥儿兰哥儿在树荫下玩呢。
看见林清几人回来了打了个招呼,“快来喝些酸梅汤,这晌午头正热。”
林清几人过来喝了碗酸梅汤,这浸泡在河水里的酸梅汤冰冰凉凉的,喝完立马凉快了下来。
“二嫂,你今天生意咋样。”
李桂枝脸上的笑容就没下去过,“挺好的,挺好的,这酸梅饮子卖得最好了,三文钱一碗大家都乐意尝尝鲜,怎么说也是带糖的东西,小孩子喜欢的。”
“凉皮呢?”
“凉皮今天卖了二三十份,乡下人手上银子不多,没几个人愿意花钱买吃食的,剩下的让秦二挑着担子去附近几个村子卖去了,这一天能挣上个一百来文呢!”
李桂枝挺高兴的,就在自家村子做做生意,早上给清哥儿做凉皮挣了一百来文,再加上他们卖卖,一天怎么着也能净挣个百十来文。
李桂枝已经很满足了,她家虽然投入了所有银子,但这有挣头,比靠着三亩薄地强多了,一个月怎么说也能挣下三四两银子呢,这可比他们一年攒下的银子都多呢!
李桂枝很是感谢林清帮他们,要不是清哥儿,她家怎么会挣到铜板呢,这才第一天呢,说不定以后能挣到更多呢。
林清在这和他二嫂说了几句话就回去了,等一会儿晌午头过了,这河边又有人过来了,这的酸梅汤生意就会更好了。
林清回家就随便弄了点吃的,今天第一天卖凉皮,要给他小嫂子分一下今天的铜板,还有她二姐的酸梅汤,林清把点好的铜板给了他小嫂子。
丁小猫捧着一把铜板有些不敢相信,“这,这么多?”
“一共卖了六十五碗,已经很不错了,等下午了让秦二哥帮我们做多些凉皮,明天出摊了就能多卖一些。”
林清算了一下,现在螺蛳粉酸梅汤还有凉皮,他一天能净挣一两的银子呢,林清觉得挺满意的,这一个月下来他就能买上一头骡子了!
丁小猫第一次一下子挣了这么多铜板,他高兴地小脸都红了。
林清打趣他,“小嫂子,你挣了铜板想干啥呀?”
“让你哥吃软饭。”
丁小猫被巨大的惊喜冲昏了小脑袋瓜,随口就给秃噜了出来,他实在是没想到他一个小哥儿竟然能挣这么多铜板!
林清哈哈哈笑了出来,就连林二姐儿都笑得东倒西歪的,“我大哥真的哈哈哈。”
丁小猫被两人笑了这才意识到他说了啥,他脸更红了,连连摇头解释,“不,不是的。”
秦小花也眨着眼睛问林清,“小嬷,啥是吃软饭呀?”
林清哈哈哈笑得更大声了,“没,没啥哈哈哈。”
丁小猫被两人笑得都要冒烟了,捧着铜板也跟着笑了起来。
“我,我想给家里买几亩地。”
“可以呀,多种些地,家里就不会粮食不够吃了。”林清还不忘调侃,“小嫂子,你现在可是咱家的顶梁柱了,我大哥要是不听话,你就拿出你一家之主的样子哈哈哈。”
“没,没有,不教训他。”丁小猫小声说道。
他小心翼翼把铜板给收了起来,到时候攒了铜板多买上几亩地,他男人在家种地,他跟着三三挣铜板,再生上几个小娃娃,一家人日子过得和和美美的。
丁小猫想着想着就弯了弯眼睛,也跟着笑了起来。
他小声和林清说道:“我今天就在想,我以后要是在外面挣铜板了,就,就让你大哥在家种地洗衣服带娃娃,我咋能这样想啊,要是被外人知道了肯定要说林家有个懒夫郎。”
林二姐儿啊了一声,“让自己男人洗衣做饭?这外人知道了不得说咱们。”
林清一把揽过他小嫂子的肩膀,“那有啥,小嫂子你挣铜板都这么辛苦了,让我哥洗衣服啥的也没啥,是不是?”
“真,真的吗?”
“嗯,下次回去了让我哥给你洗衣服哈哈哈。”
林清几人在堂屋玩笑了一会儿就各自回屋休息去了,反正他现在迫切想要买一头骡子,这样能拉着东西去镇上,还能坐人,能省下不少力气呢。
林清躺在床上掰着手指头算,现在手上攒了十两的银子了,起码还得再攒下二十两才能买头骡子,因为还要打一副车架呢,啧,起码还要一个月了才能攒够银子买骡子。
他还想早点买了骡子下地使呢,这稻谷看着过几日就要收下来了,这买骡子是赶不上用了,那到时候稻谷割下来了,就只能用架子车推,或者背回来,怪累人的。
林清想着想着就睡着了,一觉睡到天气凉爽些了就带着几个小崽子学习,一天天的还挺忙碌的,不过现在他二姐和嫂子都在呢,他也轻松了一些了。
等几个小崽子走到时候,林清让竹哥儿帮忙给他爹娘说,明天的凉皮做三十斤,竹哥儿嗯嗯点头跑回家去了。
秦二也不怕辛苦,后半夜就起来洗面,然后睡上一个多时辰再起来蒸凉皮,就怕耽搁了林清的生意。
乡下人不舍得花铜板买吃食,一碗七文钱村里没多少人买的,他就挑着担子去附近村子转着卖,生意还算可以的,林清这边凉皮要的多,倒是他家收入的大头。
林清几人吃了饭也去镇上了,今天依旧是凉皮生意很好,就连老朱都时不时过来帮忙,林清擦了下额头上汗,“朱大哥,你在镇上熟,能帮我找个干杂活的婆子不能,一天十个铜板。”
林清想找个婆子帮忙干杂活,只干上半天活,洗碗收摊子,哪边忙不过来就去那边帮下手,这样几人就都不用那么忙了。
“行,我今天就帮你问问。”
林清一个人围着两个锅转,热得一头的汗,秦小花很是懂事,不仅帮忙收铜板,有时候林清空不出手了,她就也能帮忙加一下酸笋丝花生米这些配菜。
他家的酸梅汤和凉皮生意格外的好,两边都排起了长队,小石子今天也提了两个桶早早来了,排了好久终于排到他了。
“帮忙把两个桶都打满。”
林二姐儿一看大生意呀忙应了下来,这一桶装满了不得个六七十文呢。
林二姐儿拿着碗一碗一碗的往里倒,她刚装了半桶后面就有人不乐意了,“老板,我们都排了好久了,不能都卖给了他呀。”
“就是,就是,你再去挑两桶我们又要等,这大家伙可都在太阳下晒了半天了。”
排队的人纷纷说了起来,“就是啊,我们也等了好久了。”
这小厮一下子就要两桶,那剩下的他不就买完了,再等挑回来的酸梅汤又要晒上半天的太阳。
林清扭过去了头,“二姐,咋了?”
“人家要买两桶,这排队的人不乐意了,咱总不能放着银子不赚吧。”
“没事,要是买多了的,最多就给打半桶,要不然后面的大家伙没得买。”
小石子立马不乐意了,“老板,我也是排了队的。”
“抱歉,这人太多了,不能一下子都卖给你了。”
排队的人也纷纷附和,“老板说的对。”
林二姐儿虽然不乐意,但还是只给小石子打了半桶,收了他三十个铜板,小石子只好给他家小少爷送一半过去,剩下的一半送给老爷他们喝。
趁着学堂这会儿休息,小石子忙提着陶瓷壶过去了,“小少爷,买回来了。”
陆怀玉一看,“就一壶?不是让你买上两桶吗?我还要分给我同窗们喝呢。”
“小少爷,人家不卖那么多,你不知道,那队排的好长了,给老爷他们分了一半就剩这么多了。”
小石子忙哄道:“小少爷,我给您加了冰的,您快喝点消消暑。”
陆怀玉这才没有计较,背了半天书了也口渴了,小石子见他家小少爷没生气忙给倒了一碗。
陆怀玉捧着凉丝丝的细瓷碗咕咚咕咚两口喝完了,“啊~舒服~”
加了冰之后这酸梅汤口感更好了,这老板卖得也太便宜了,一碗就只要三文钱,他都怕老板亏本了。
秦钊路过的时候看了一眼,这不是他家酸梅汤嘛。
陆怀玉一看秦钊过来,忙拿了碗给他倒了一碗,“秦钊,你尝尝,这街上新出的饮子,可好喝了。”
“不用。”
他天天喝,最近都有点喝腻味了。
秦钊没在看他坐在了自己的位子上,陆怀玉跟块膏药似的黏了过来,他就想和秦钊做朋友,虽然秦钊不爱理人,但他就是觉得秦钊挺好的,虽然是乡下人,但也不巴结那些有钱人家的少爷。
陆怀玉巴巴地给端了过去,“尝尝嘛,可好喝了,我专门加了冰的。”
秦钊瞅了小少爷一眼给喝了,要不然他又要一堆废话。
见秦钊喝了,陆怀玉这才高兴了,“好喝吧,小石头排了好久才买到的,人家老板还不多卖呢。”
“嘁,不就是碗饮子嘛,一会儿我也让我家小厮买,我请大家喝哈。”
孔方明故意和两人对着干,他和陆怀玉本来就互相看不对眼,他又讨厌秦钊,一个乡下泥腿子也配和他们坐在一起。
陆怀玉瞪了他一眼,“行呀,那你别忘了加冰呀。”
他就不信孔方明能买过来,再加上冰把这孔胖子的荷包给掏空了。
这学堂里面的都是一些少爷,谁还喝不上一碗饮子呀,但孔方明要装大方,就有人起哄,“好呀,孔少爷,那就等着你买回来了,不加冰本少爷我可不喝。”
“是呀,孔少爷,我也要喝有冰的,没冰的不喝。”
虽然学堂里的都是少爷,但也不是每个人都能用上冰,这冰多贵啊,买了饮子再加了冰,这学堂十来号人呢,没个几两银子下不来。
孔方明骑虎难下,不买他没面子,买了他没有银子,但众人都在起哄,他又不得不买,“买!你们等着!现在我家小厮不在,下午就给你们买回来。”
陆怀玉嗤了一声,这孔胖子是买不回来了,他家小厮说摊子晌午那会就收摊了,而且还加冰,请所有人喝,他都不敢这么买的。
陆怀玉看热闹不嫌事大,他还剩下半壶呢,就给几个玩得好的同窗分了分,“大家都尝尝这新出的酸梅饮子,这加了冰味道更好了,可别等下午了孔少爷给大家喝的不舍得加冰。”
孔方明晌午一下学就问他小厮,“知道哪有卖酸梅饮子的吗,多少钱一份?”
“知道,在镇东边的集市上,小的还喝过一次呢。”
孔方明面露嫌弃之色,“你能喝上饮子?”
“少爷,这酸梅饮子便宜,一碗才要三文钱呢。”
“这么便宜!”孔方明一听一碗竟只要三文钱,加了冰一两多银子就解决了那,他眼睛顿时亮了起来,“下午去给我买一桶,再花一两银子买冰。”
“哎,知道了少爷。”
孔方明得知这饮子竟然这么便宜,瞬间有了底气,大摇大摆地和一旁的同窗说道:“你们等着,不就是碗饮子,本少爷又不是喝不起,不像陆少爷扣扣索索的,就买得起一壶。”
陆怀玉自然是听见了,他就等着看笑话了,一来他家小厮说了最多只能买上半桶,二来人家下午都不支摊子的,他倒要看看孔方明怎么请大家喝饮子。
“好呀,大家可都听见了,孔少爷说的。”
晌午下了学陆怀玉上了马车,看见秦钊也出来了喊了他一声,“秦钊,你去哪呀,我送你一程。”
“不用。”
秦钊出来没看见林清,就自己朝集市上走了过去,陆怀玉也没在意,这种孤傲的才子,是我等凡人不配。
秦钊来的时候林清正和一个中年男人说着话呢,他家摊子已经收拾好了,林清看见他笑了一下,“回来了,饭你小姑姑已经给你热好了。”
“嗯,知道了。”
秦钊端着饭去阴凉地吃饭去了,秦小花也跟了过来,“哥。”
“那人是谁,干什么的。”
“不知道,说要和小嬷做生意。”
秦钊边吃饭边不经意地听着。
“林老板,我真心实意和你做生意,我家又不抢你家生意,我们卖给那些夫人郎君,真的不抢你们生意的。”
“你给你价太便宜了。”
林清其实已经心动了,这中年男人是街东头华生饮子铺的掌柜,想买他的酸梅汤方子,但就舍得给十两银子,林清想让他多加一点,这样他就可以买骡车了!
这掌柜的说得对,就算方子卖给了他也不影响他家生意,他家就卖三文钱一碗,这饮子铺准备卖给富人,看方子,要是方子用料贵了就卖贵些。
那些富人不乐意排队的,也不在乎这些银子,在说了这家饮子铺里还有冰呢,怎么也不会和林清抢生意,林清卖得都是普通人家。
“十五两。”掌柜的咬咬牙说道。
“二十两。”
林清直接说出了他想要的价格,在加上手上的十两刚好能买上骡车,这饮子铺里都有冰了,还缺这二十两银子,据林清所知这冰可不便宜。
“行吧那。”
林清招呼过来了秦钊,“帮老板写个方子。”
掌柜的怕人家听了去,忙说道:“去我铺子写吧。”
“行。”
既然要去铺子里了,就不用秦钊帮他写方子了,林清是嫌弃自己字写出来跟小鸡挠地似的,要是被外人看见了笑话,这才叫秦钊帮他写。
“秦钊,那你吃饭吧,我和掌柜的过去就行了。”
“没事,我帮你写。”
秦钊跟着林清一起过去了,秦小花没啥事也蹦蹦跶跶跟了上去。
这家华生饮子铺是镇上最大的饮子铺,生意做得挺不错的,街上普通的饮子铺子一般都是井水败饮子,这家可是直接往里面加冰,卖得都是镇上的富裕人家,二十两银子对他家来说并不算贵。
掌柜的让小二拿了笔墨过来,还是秦钊代笔帮忙写下了方子,毕竟是往外卖方子,林清把每样东西的配比说得清清楚楚,这样煮出来的酸梅汤口感最好。
掌柜的一看,这用的药材不是昂贵的,而且每次能煮出一大锅出来,掌柜的也是懂一些药理的,铺子里到了夏天有不少用药材煮的消暑的饮子。
掌柜连连说是个好方子,用的东西不贵不说,关键是这生津止喝、消暑败火,是一个很好的方子。
掌柜的拿了银子给林清,还大方地送了三人一人一碗冰酥酪,林清让两个小的接了过来,出了饮子铺林清立马脸上挂上大大的笑容。
真的是太开心了,没想到还有人买他的方子!
他原本以为收稻谷的时候用不上骡子了,现在手上有了银子,刚好可以买个骡车,到时候下地的刚好能使!
秦小花小心地拿着手上的竹碗,里面有冰屑,拿在手上凉丝丝的,小丫头还是第一次大夏天见到冰呢,这么贵的东西她生怕给打翻了。
林二姐儿和丁小猫正在阴凉地等他们呢,林清眼睛亮晶晶地一路小跑过去了,“二姐,小嫂子,你们猜我得了多少银子!”
林二姐儿是知道刚才那人想买酸梅汤的方子的,她是不太乐意卖方子的,人家买了方子那大家生意不就差了,但这方子是林清的,她也没说什么,她弟弟自小就是个主意大的。
“五两?”
林清眼睛贼亮,一脸期待地让他二姐猜,丁小猫也说道:“十两?”
“不对,是二十两!”
林清低声压抑着兴奋,他心心念念的骡车终于能买上了,以后就能坐着骡车来镇上做生意了!
“多少!”
林二姐儿惊呼了一声,见有人看过来了立马捂住了嘴,街上人多被人家知道了不好,要是吸引过来小偷小摸的更坏了。
林清眼睛亮晶晶地嗯嗯点头,想着还有带回来的冰酥酪,忙说道:“掌柜的还送了冰酥酪,刚好我们六个人分分。”
林清怕上面的冰屑化了,忙用碗给分开了,这一碗冰酥酪并不多,但是用牛乳制成的,还加了冰屑,这一碗可不便宜呢。
几个人一人一半喝了起来,林二姐儿两口就给喝完了,她砸吧了砸吧嘴,“第一次喝这么好喝的东西!”
丁小猫也捧着碗嗯嗯点头,好喝,他长这么大第一次大夏天的吃到冰。
秦小花一个小孩子也很是喜欢,还加了冰呢,一口下去香香的,凉凉的。
老朱的那半碗还没有喝呢,见林二姐儿喜欢忙给递了过去,“二姐儿,这还有。”
林二姐儿虽然嘴馋,但这冰酥酪贵得很,“你喝,你喝。”
老朱端着碗给二姐儿的空碗里倒了一大半,“我不喜欢吃甜的,尝尝味就行了。”
林清揶揄地呦了一声,林二姐儿红着脸瞪了他一眼,“林小三儿,喝你的。”
几人喝完冰酥酪就回去了,现在顶着大太阳还挺热的,几个人头上都带了遮阳的草帽或者竹斗笠。
这会儿没啥人了,几个人大大方方说了起来,林二姐儿实在是没想到这方子能卖这么多银子,她家攒十年都攒不上这么多的。
“我的乖乖,这饮子铺出手真大方,花这么多银子买方子,他要卖多少文一碗才能赚回来呀。”
“他肯定是能赚回来的,这酸梅汤又用不上昂贵的东西。”
“三儿,真的不会儿影响咱家生意?”
“应该不会的,咱卖得都是普通人家,还要排队,人家有钱人不乐意排队,影响不了。”