当秋风席卷乌斯藏的土地，各城的盘炕大队如期出发，经过一年的发酵，来自乌斯藏的炕已深入大唐的西北部。只可惜被他人抢占先机，于家村盘炕队作为始祖，生意倒没太外扩。
谁知于家村的儿郎各个顾念家，对高长松笑嘻嘻道：“这不刚好？附近的生意够我们忙活了，你是不知，顺德楼下大单，说要在他们新起的小楼里盘炕，多亏十二郎与杨掌柜交好，否则也不会找我们。”
领头的小伙叫田井文，他长得瘦瘦高高，与其说像一株白杨，不如说是精瘦精瘦的猴子，他总是笑，不了解他的人会将其定义为嬉皮笑脸，他那双泛着精光的眸子也直转悠。
“您也别觉着我们没志气，这零零散散拉起来的队伍，本就是为了农闲时期补贴家用，说盖房子，村上的青壮又有谁不会呢？哪里能让我们逞能。”
“眼下盘炕建屋得的铜钱布匹都快超过一年种田所得，还有什么不满意的呢？人道是知足常乐，得钱回家孝敬耶娘才是硬道理。”
高长松听他这番朴素而充满哲理的话，觉得很有道理。
*
于家村人都是熟练工，不日便将炕盘好了，古格镇上土炕的普及率还不算特别高，总有居民执意认为土炕会带来炎灾。
恐怕连官府都如此想的，那可是烧热通道，等于在床铺下生火。
那些一边打更一边喊着“天干物燥，小心火烛”的打更人，与腰挂皮袋，背拴溅筒的武侯铺更多了。
武侯铺是唐代的消防员。唐宋的亭台楼阁多为木制，真放一把火那还得了？政府专门设立了处理防火防盗事宜的机关，即武候铺总部。
武侯铺分布于各城各街，按人口密集程度，配置5-100名防火防盗的小吏。
武侯铺总部听说顺德楼要赶时髦，将酒楼与炕二合一，都很抵触，这可是酒楼啊，有明火，跟炕摆在一起，不是很危险吗？
杨晨也不相让，他还想靠这挣一笔，拔得头筹呢！
只听他反驳道：“话不能这么说，明火何止咱们有，铺炕的家家户户不也有？”
人家武侯铺说：“你这话说的，人家一进的院子灶台在西面，吃饭在北堂，能一样吗？地方都天差地别。”
杨晨心说着讲得真没错，这小吏脑筋转得这么快！
可他又觉得不对了：“你这话说的，咱们灶台跟大堂也不摆一块。”
两人纠缠了半天，最后你说不过我、我说不过你，杨晨又请武侯铺的人吃酒肉，才了了这一桩事。
末了人家又看杨晨脖子上的那一坨，多问一句道：“这是何物？看你近日总戴着。”
杨晨与有荣焉，他先恨不得将围巾解下来，让武侯铺欣赏一番，后来又担心如此解开围上围上又解开，毛会不会刺啦啦的，于是说：“是十二郎鼓捣出来的新玩意，很是暖和。”
“十二郎？可是那磨豆腐酿酒修道又做出东坡肉的高十二郎？”
这前缀够冗长，但一听就知道高长松地位不一般。
杨晨昂头：“是那高老庄的十二郎。”
武侯铺“哦”了两声，挺稀罕地瞅了一眼杨晨脖子上的围巾，啧啧称叹：“那这是要红了，指不定要卖到长安去。”
“是吧！”
……
甭管怎样，杨晨的新店还是如火如荼地开了起来，你说卖吃食还是一样地卖，可多出热炕，就是吸引人。
高长松来看过他一次，心说这就是个热炕头体验店啊！
试想，你顶着凛冽的寒风，奔波了半天，忽感腹中饥饿，风尘仆仆地走入顺德楼，迎面扑来一阵暖风。
这风融化了你被寒风吹拂至僵硬的脸，连做表情都容易许多。
再等躺在炕上，让暖意渗透每一丝骨缝，真是全身上下的毛孔都张开了，积年的寒意都驱散了，隐隐作疼的关节都因热意而软化了，恨不得趴在炕上，翻滚几圈，再也不从上头下来……
与热炕结合后，顺德楼的生意空前火爆，进店都要在门口里三层外三层地排队，店小二的工作量也大了一倍，因躺在炕上不愿离开的人太多。
时不时还能听见小二焦头烂额道：“这位客官，鞋不能脱，咱这是食店，脱了有味儿……”
过了挺久才把新秩序立起来，杨晨真是痛并快乐着。
等钟离珺姗姗来迟进入古格，就看见顺德楼这幅生意火爆的模样。
他在路上耗费的时间远比自己想象得多，哎，这怎么办呢？唐蕃古道上往来商人太多，都来自不同国度，他们也带上了家乡的美食。
不是说唐没有，可有些吃完就吃完了，一点都不原汁原味，钟离珺既能接受符合唐人口味的改良版，也喜欢有民族特色的原味烹调。
吃着吃着……咳咳，就忘记时间了。
古格镇是前往高老庄的必经之路，钟离珺也要找人带路啊。
一经打听，古格镇上有名的餐馆只有两家，而他们这的招牌……
“东坡肉！必定是东坡肉！”
“听说高十二郎鼓捣出名为卤肉的东西，也不知是甚，哪怕是杨家的顺德楼都没有卖，想要只能去高老庄上买。”
高十二郎！
钟离珺头顶无形的天线一下子立了起来，这真是太熟悉的名字，让他倍感亲切。
再一听说，哦，原来高老庄跟古格镇离得这么近啊！
他有些高兴，那感情好啊，可以先在镇上吃一顿再走，反正他是修道之人，不惧走夜路，不行就晚上再动身。
再想想，不行不行，晚上走打扰十二郎休憩怎么办，那还是现在古格镇上小住吧，顺便把这的“东坡肉”吃上一吃。
钟离珺兴高采烈地想：就这么定了！
他板着张没波动的脸，加入了顺德楼的队伍，别问为何不去金沙楼，顺德楼外面排队的人最多，钟离珺也想去凑热闹。
排队竟然等了小半个时辰，他见店小二源源不断地送出客人，那些客人与他常见的食客不同，面上不仅没带着餮足的神色，反倒是死扒着门，就是不想走。
钟离珺：？
这家店如此吸引人吗？
有点怪。
店小二使出三寸不烂之舌道：“若还想来，再排一轮队也是成的，您们也不是没看见，门口有如此多的客人……”
“你这话说的，我也不是未付茶位费。”
店小二面上笑盈盈的，心中直接“呸”了一声，茶位费值多少个钱？想要赖在里面体会火炕的快乐，好歹点道硬菜啊！
事实证明，哪怕是唐代人都想只花最少的钱享受最多的快乐，店小二赶他们走时，那些抹不开面子，自知是在蹭座的倒是一个个灰溜溜地跑走了，至于剩下，那都是脸皮比城墙厚，死活不愿意走的。
逼逼赖赖半天后，好容易被劝走了，这可真难啊！
其中道理钟离珺并不知，等排到他时店小二麻溜地问：“客官几位？”
“一人。”
这回答明显让店小二一愣，他是真没见过钟离珺这么独的！
店小二犯难道：“一位……客官可否与其他客人拼拼一块用餐，我们这座位实在紧俏，眼下夕阳渐起，接近饭点，那小店里的人就更多了。”
他可怜巴巴看向钟离珺，其实钟离珺不是动了恻隐之心，他基本不看别人脸色，可他也不是个吹毛求疵的精致人，只要有好吃的，跟人拼桌又何妨？
钟离珺当然点点头，算接受了，那店小二真是喘了好大一口气，也不排除是他故意的，就为了让钟离珺同情他，不为难他。
谁知，等一掀帘头，钟离珺走进那狭窄而温暖的过道中，他的脸色率先变了。
钟离珺大惊失色：这这这……这都是什么味啊！
饭菜的喷香、茶叶的馨香、酒的芳香汇聚一堂，这三者天差地别，哪怕有一项没有融合好，味道都是灾难性、毁灭性的，更别说这狭窄的过道中还飘散着不知名的气息。
没办法，丝路商人身上多少有些异味，于是他们不要钱似的撒香料，就是为了遮盖一身的味儿。
谁知道进这温暖的屋里一蒸腾，那些随着雪或西北风一同被冻结起来的“气味”似乎也解冻了，融化在屋内，流淌进每一个角落。
又因顺德楼为挡北风，所有的窗子都被纸糊上了，只留下挂帐的大门，内里的环境就像是桑拿房，热且封闭。
总之，美食的香味与人身上的汗味、馊味，融合在一起，很不美妙，这股味在屋内不断流窜，让嗅觉格灵敏的钟离珺置身在其中，像是在阿鼻地狱。
他面无表情地坐在炕上，那脸色甚至吓了对面一对阿耶带儿子的搭档。看钟离珺摇摇头不说话，他们干脆低头，沉默地大快朵颐。
对东坡肉的执念让钟离珺战胜了一切。
他截开小瓦罐的盖子，看那块晶莹剔透、颤颤巍巍的东坡肉，嘴角不由自主勾出一抹笑，脸也亮了，臭味忽然就能无视了。
钟离珺：就让我来尝尝，风靡乌斯藏的东坡肉如何吧！
高长松：？
等等，你先来高老庄啊！