香江的茶艺文化传至今已变得不那么纯粹，好多茶馆中西合璧，英伦茶艺和中式茶艺杂糅成新一味风情。
但家怡今日选的这家，还保留着最早的香江风味。
老式冲茶的大水煲和焗盅，一沓沓随手可翻阅的各色报刊杂志，一边饮茶一边食茶点，一边还要读报，再偶尔闭目享受下透窗射进来的阳光，悠悠闲闲的老派惬意生活便享受到了。
水滚茶靓人欢喜，再品一品内室挂着的国画和书法，好像还多了丝古味清雅。
B组探员们感叹过九叔的新生，激昂的情绪消去后，人便感到倦意和懒怠。
邱素珊想拉着大家回去工作，却扛不住探员们的撒泼打滚。
“Madam，别急啦，大家刚哭哭啼啼过，好缺水的，再坐一会儿吧。”刘嘉明拉着邱素珊右手，拽着她往沙发上按。
“是啊，madam，饮茶先~”三福挽住她另一臂。
两个探员一左一右夹击，邱素珊只好缴械投降，一屁股坐在茶室柔软的沙发上。
待顶好的铁观音冲泡出香气，吹一吹烫意，细品一口，又大口饮茶，热腾腾入腹，身体开始发汗，才觉出饮茶的畅快餍足。
邱素珊靠着沙发，望着大家嘶溜溜喝热茶，咔嚓咔嚓吃酥软蛋挞，手指摸了摸腰间的BB call。
本来她是要等回警署再告知易家怡这个消息的，但躺靠在茶馆里，她忽然就想为此刻的气氛锦上添花了。
掏出BB call，邱素珊将之递给家怡。
小女警接过传呼机，挑眉好奇回望。
“看一下吧，上面是你的升职令。”邱素珊微笑道。
阳光照在脸上，有些微醺之感，难道热茶也会醉人吗？
“！”家怡瞠目低头，将传呼机捧在掌中凑到近前。
“什么？升职啦？让我也看看！”刘嘉明立即凑头好奇地望过来，并一边看一边不自觉读出来：
“易家怡探员，多案侦破中记首功，各项表现优异，多部门提出表扬推荐。特批准升至高级警员。”
“哇！十一厉害啊！我用了好多年，才升到高级警员！”三福抢过BB call，一边叫一边啧啧称奇，羡慕地快要流出口水。
“啊啊啊啊，十一姐后来者居上了，羡慕哇哇哇！”刘嘉明靠在Gary身上，一边假哭一边朝茶馆老板娘摆手，“老板娘，有没有蛋糕哇~我们这里有双喜临门的大好事要庆祝一下。”
方镇岳按了下刘嘉明的脑袋，站起身走到柜台前，效率极高的选了个蛋糕。
老板娘立即将刚出炉的水果蛋糕推倒，重新布置奶油和文字，插上蜡烛点上火焰，笑吟吟端至长桌边，道了句吉祥话，才放下蛋糕离开。
“再来，举杯举杯啊。庆祝九叔平安归队，庆祝十一升职级加薪酬！”方镇岳坐在沙发边一只脚伸向过道，大马金刀地举起茶杯。
“干杯！”
“Cheers！”
“我干了，你们随意！”
“哈哈哈……”
瓷杯轻碰的声音此起彼伏，大家夸张畅饮热茶，又起哄九叔和家怡一人朝着蜡烛吹一口。
九叔秉承着爱幼之德，请家怡先吹。
家怡又以尊老为由，谦让九叔先。
一老一小哈哈一笑，干脆石头剪刀布。
九叔胜，先一口吹灭3支蜡烛。家怡后吹，一口灭掉剩下5支。
刘嘉明立即拔掉8支大吉大利红烛，执刀具为大家服务，切出最大两块给家怡和九叔，然后是madam、岳哥……
于是，只是过来接家怡一起回警署的规划，就这样莫名变成一群人围桌喝茶食蛋糕，畅饮畅吃地耍到中午，又转道渡海湾去避风塘啖蟹，直到下午两点才回到警署。
邱素珊哪经历过这样的放纵，回到自己办公室时脸都是红的，也不知是太快活，还是身为领导带吃带喝带玩的多少有点羞愧。
B组归队，家怡立即跟邱素珊一道去见长官。
受一通训导，签了升职令，顺顺利利完成了升调手续。
跟邱素珊折返路上，家怡心潮澎湃。
以后就是高级警员了，下一步再朝前，便是沙展。
那些遥远的目标，又近了一些，真好哇。
“对了，薪水提到18000港币，这个月就按照这个薪酬来发了哦。”邱素珊转头看着跟自己差不多到高的年轻女警，从对方眼里看到纯然不作伪的惊喜，就好像提薪几千块钱，是全世界最幸福的事一样。
年轻真好哇，简单纯粹，喜怒都这么直白。
她忍不住伸手揉了揉家怡肩膀，美好的事物所有人都爱，像家怡这样可爱又优秀的人类，连邱素珊这个女人也觉得喜欢。
甚至还有点想捏家怡的面颊呢。
“多谢madam！”家怡高兴的嘴巴都合不拢，原地站定了便朝邱素珊敬了个礼。
邱素珊被逗得发笑，人情绪一好，就压不住心底最强烈的欲望了，于是，她真的捏了捏家怡的面颊。
“是你应得的，与我无关啊，谢我干嘛啦。”邱素珊收回手，又觉得有点不好意思。
人家是优秀又强大的天才警探，她这个当长官的如此为老不尊，居然在警署里对人家又揉又捏的，实在不像话。
她有些担心家怡会不开心，但心虚地打量家怡时，发现对方眼里只有开心，脸上心里空也一样只有开心，对她这些动手动脚的小动作根本没在意。
真是惹人喜欢的年轻人啊。
真是……美好得让人想要仰天大发感叹啊。
“回去工作吧。”邱素珊表情不知不觉间柔成一汪温泉水。
“Yes，madam！”家怡用力点头，脑内都是‘赚钱赚钱、攒钱攒钱、买大屋买大屋’的字样循环播放。
如果她是个动画人物，现在瞳孔一定已经变成钞票的符号了。
穿过走廊，即将抵达办公室时，邱素珊忽然想起什么，伸长手臂一把拉住了家怡的手腕。
女警转头挑眉瞠目，好奇望过来。
邱素珊收回手，微微笑了笑，随即肃然郑重道：
“九叔出事时……虽然我们都相信九叔的为人，但也未必那么笃信他没有被情绪所控去推细明。感谢你那么全心全意的相信他。”
“……”家怡微微启唇，不好意思的烧起双颊。
她那么信，是因为她‘亲眼’看到了九叔没有推啊。
“在这世上，相信他人是最容易的事，也是最难的事。我们每一位警探都被教育要学会‘质疑’。慢慢经历的事情多了，就真的变得特别会质疑，反而忘记了如何去信任。即便是对兄弟，大概也会存一份审视之心。”邱素珊手掌在西装上摸了摸，找到兜后将之插进去，深吸一口气才微微耸了耸肩：
“对于每个人来说，都是保护自己最重要。
“错信了他人，大概就会像九叔那样，被细明坑。人长到一定年纪就会发现，能骗你最狠的人，往往是你最信任的人。
“但十一，你真的很好。
“你对九叔的这份信任，还有因信任而生的一定要证明他清白的执拗，不止保住了九叔的清白。大概还保住了九叔对许多事，所剩不多的信心……”
如果在这个案子里，连兄弟都不信任他，不相信有证据能证明他的‘所谓清白’，不因为信任他而坚信一定有证明他清白的证据存在，进而不眠不休的去寻找……
最后的结果会是怎样呢？
九叔不仅可能被赵志成的伪证和不可控的状况诬陷，还可能从此再也不信任他人，更甚者会对人性失望，变得更加……
还有她自己。
邱素珊抿唇品味了下这整个案子过程中，自己get的诸般体悟。
她已经在社会上学会了如何做一个大人，却忘记了在成为大人后，如何保留一颗儿童般的赤诚之心。
这些日子，看着易家怡，望着其莽撞却毫不犹豫地向前冲的身影，邱素珊好像有在她身上学会率真，也学会找回初心。
“多谢你。”邱素珊忽然开口。
“Madam……”家怡有些无措的站在走廊中，怔怔望着邱素珊。
她从madam眼中看到一些东西，但却未读懂那是什么。
“希望你这份纯粹，永远不会被打碎。”邱素珊朝家怡点点头，“信任他人的同时，也记得多一些对自己的保护。”
“知道了，madam。”家怡认真点头。
邱素珊深吸一口气，朝着家怡挑挑眉，终于不再唠叨，转身进了自己办公室。
家怡垂眸品了品madam的话，兀自笑了笑，便脚步轻快的转身拐进B组办公室。
脑内因madam的话而生出的温情与感伤，瞬间又变成‘加薪啦~加薪啦~加薪啦啦啦~~~’。
揣着升职加薪的愉悦，家怡这一下午像个不知疲倦的小陀螺。
上楼取化验单，下楼整理档案，回电脑前做报告，都干得兴致勃勃。
老案子的收尾工作也够大家忙一阵的，方镇岳又跑去跟邱素珊商量调几个旧案来做了。
重案组的办公室里，真是不养闲人呀。
…
林旺九回到办公室后，先去关公像前烧了三支香。
先道歉这几日没有日烧三炷香，解释清楚是因为遇到倒霉事，没能来警署上工，才耽搁了。
又多谢关二爷给十一托梦，念念叨叨跟二爷唠了半天家常。
等他搞完了迷信，为了适应回到工作岗位，准备搞点简单工作先做起时，公共关系科的郭督察忽然过来找他谈话。
九叔于是又放下B组最简单的工作，跟着郭sir去了公共关系科办公室。
坐下后，郭sir道了好几句废话才聊到正事：
“案子结了，各大报业肯定要做一期案情总结，我想跟你本人商量一下这个事。”
“郭sir，这一块我又不懂的喽，都听你的吧。”九叔喝一口公共关系科的年轻女警递过来的清茶，饮一口后慢条斯理答道。
“细明的事啊，现在总算了结了。好多人不明白被卷进这桩事中的警探为什么追着死者不放，我在想正好是一个时机，也为你道一道心里话，诉一诉苦。把细明曾经的恶举，描绘一下啦。讲一讲当年他害你、害O记你们组多惨呐，市民们也会更懂你的苦衷嘛。”郭永耀也饮一口热茶，润过喉后继续道：
“前几天青橙日报有个记者呢，从‘警察也是普通人’的角度写了篇报道，引发许多市民共鸣。拉动警方声誉很好的，现在深入这个话题，也能更好的描绘警察这份工作的不容易嘛。”
在郭永耀看来，当年林旺九也因为这个事情受了许多委屈，伤心痛苦肯定都经历了不少。
现在眼前的案子真相大白，过去的事也算彻底结束。
报刊们再替他打打不平，夸一夸、心疼一下，不是很好嘛。
九叔手捧着茶，垂眸望着茶汤中飘着的干叶吸水后逐渐舒展成叶片，好半晌没有开口。
他沉默得就像睡着了，直到郭永耀忍耐不住的喊他一声，他才抬起头。
“我曾经的朋友，已经在很多很多年前就死了。”九叔吹了吹茶汤，却没有饮，继续道：
“现在，这个人的一切也随他入土而画上句点啦。对也好，错也好，对死人来说都没有意义了。”
“但对活着的人，对你有意义啊。”郭永耀望着林旺九，似想看出对方到底是否真的觉得无所谓。
“对活着的人，又真的有意义吗？”
九叔终于饮一大口茶汤：
“几十年过去了，结婚，生子，进重案组，能将所有挫折感都归给他人吗？
“细明出卖我、欺骗我这件事，也许不是毁了我，只是……一个使我彻底步入成年人的凶猛世界的门槛而已。
“这个社会，谁能不经历挫折呢？
“世界通过这件事告诉我，童年结束啦，准备迎接罡风和磨砺吧……我不愿接受罢了。
“自己软弱，因为一次挫折而变得丧气，也不能念念不忘地一直一直怪细明吧。”
“……”郭永耀微微皱起眉。
“郭sir，我放下了。你想联系报业怎样报道，都可以的，不必考虑我啦，多谢。”林旺九又饮一口茶汤，直干见底。
生者百岁，相去几何。欢乐苦短，忧愁实在多……倒酒既尽，仗藜行歌。
人生就是这样啦，起起落落，烦烦扰扰……不如喝一杯酒，柱上登山杖，一边走一边唱歌吧。
林旺九站起身，离开公共关系科，垂眸走了一会儿，忽然仰头吸一口气，迈开大步肆意前行。
走廊窗外，落叶被秋风吹地扑簌簌离开树枝，落入土里，等待化作春泥，等待滋润这棵树，再以养分的形态重爬回高枝。
一遇阳光，总还能发出芽，又复长成叶。
……
晚上，易家栋准备了大餐给九叔接风，庆祝家怡升高级警员。
一到17：30，B组探员们便迫不及待收工。
大家一道行出警署时，来办手续领走刘富强尸体的刘太太恰巧也在。
两相对望，本该擦肩而过，就此再不想见。刘太太却忽然与工作人员道两句话后，迈步走向探员们。
她最后停在九叔面前，踟蹰一番后，才开口道：
“抱歉。”
林旺九抿唇，没有开口。
“他说他这辈子只对不起一个人，那个人是不是你啊？”刘太太踟蹰着抬头，这大概是她许久前就想知道的一个真相。
“是谁都已经不重要了。”林旺九摇了摇头，没有道别，转身大踏步追上方镇岳等人。
刘太太驻足原地，望着林旺九时表情莫名，终于化成一声叹息，黯然转身，独留下一个背影。
……
……
一年两造的鹅，重阳前后正是最佳食用时间之一。
这时候的鹅，肉质滑嫩且肥美。
易家栋选择了一批新上市的黑鬃鹅，脖短身短脚也短，剖净剩三斤，正是含肥油量最合适的好食材。
将鹅洗得白白净净，腔内涂满香料、豉酱、麻酱、蚝油、盐和糖。
然后再用粗绳将鹅腔缝合，粗针入肉穿出，每两针之间的距离都一致，缝得工整又漂亮。然后以气泵吹至鹅身鼓胀，再入沸水烫，使鹅皮收紧、锁水。
再用白醋和麦芽糖煮成沸水，浇涂鹅身，再自然风干。这样烤鹅时才能使鹅皮更脆，色泽更红更亮。
烤鹅时，一定要用炭炉。烤出炉后有炭香的烧鹅，与无炭香的烧鹅绝对是两种食物，这是必须讲究的重要一环。
待鹅皮下的油脂被烤得渗入肉中，使肉质滑嫩多汁，外皮又烤得酥脆靓美，便是出炉的好时机了。
易记自制一批烧鹅，正如乳鸽上市时，易家栋会做一批限量烤乳鸽一般。
方镇岳等探员们一进门，易家栋便吆喝一声：
“烧鹅可出炉喽~”
易老板切烧鹅时，孙新为大家盛上一碗又一碗通透爽滑的濑粉，再浇上猪骨熬制的浓汤，盖几片猪肝、粉肠，摆成漂亮一碗，圆桌上摆上一圈儿，碗碗亮泽飘香。
烧鹅一上桌，配着濑粉一道食，烧鹅滴落的油汁混着濑粉浓汤，大口喝一调羹，什么烦恼也就都消了。
再一盘清润的蒸鱼，一碟炒时蔬，几只跟烧鹅一道烧制的脆皮猪脚，一碗大吉大利蒸糕。还有孙新亲手拍的黄瓜，用热油浇了辣椒、醋、糖、盐等调料，拌匀上桌，清辣爽口，又脆又去腻。
方镇岳以为这就足够排场了，最后孙新居然又端上几个蒸屉，摆在桌中央，掀开盖子，里面躺着几个红艳艳的熟河蟹。
易家栋一边擦手一边走出来，笑着道：
“这是孙新买来请大家吃的，他要多谢探员们关照啊，自己不好意思说，还要我帮忙讲啊。”
孙新刚将蒸屉放下，听到这些话，白面瞬间涨红。
他是要易大哥等他进了后厨，再跟探员们讲这些话。怎么他人还在，就说了啊……好羞人啊啊啊！
刘嘉明笑着望一眼四周，左右手齐上，将孙新和易家栋拉到身边坐下，爽朗道：“一块儿吃吧，这么多菜，我们就算真是猪，也食不尽啊。”
说罢还要招呼站在柜台前的易家俊、做奶茶的丁宝树和招待客人的家如：“一道来吃吧。”
见家如还在帮一桌客人备酒上筷子，刘嘉明干脆跑过去代替家如服务客人，推着家如肩膀，将小姑娘推到了圆桌边。
看着家如坐下了，刘嘉明才转头又应客人需求，帮忙上了一碟甜醋酱油。
“豆腐仔这是发了薪咩？”九叔擅自给孙新起了个外号，完全在港式昵称体系，你做什么最擅长呢，就叫什么喽。
“……”孙新傻笑了下，还没开口讲，人已经紧张的又红了满颊。
家如爽利地帮孙新解释：
“孙大哥每天收工后，就去后巷看八姑他们打麻将。虽然孙大哥粤语还说得不溜，但好快就学会了八姑他们的打法啊。一直看了半个月嘛，八姑他们都认识孙大哥了，恰巧昨天晚上三缺一，就请孙大哥补缺喽。哈哈哈……”
想到自己要说的话，家如已先笑起来。
她笑得大家好奇，才忍了笑，继续讲：
“八姑他们以为孙大哥是生手，能三家一起赢孙大哥的钱，结果嘞，哈哈哈……她们三家输哇，孙大哥一家赢。发了好大一笔横财，哈哈。”
“哇，这么厉害吗？回头休息，咱们组个局一起玩玩啊。”三福搓了搓手，有些跃跃欲试。
“行啊，我也好久没有打麻将了。”九叔也兴致勃勃，“我最近霉运过去，该迎来好运了，肯定赢你们啊。”
大叫说说笑笑，都一副自己会赢的架势。
家怡却只是微笑，并不答话。倒不是不想打麻将，只是世人皆醉她独醒罢了。
跟孙新打麻将？
开什么玩笑！让九叔他们去吧！她易家怡是绝对不会去的！
孙·豆腐仔·新可是四川人诶！会说话起就能把麻将打到飞起了！像孙新这样不擅长言辞的人，说不定学会打麻将还先于学会讲话呢。
人家那是天赋技能！
她不玩，她就看着。
笑嘻嘻听着大家约麻将局，然后啃一口香喷喷的脆皮猪蹄，吞咽入腹后，再转头小声问孙新：
“等你赢了钱，请我吃避风塘东风螺吧。”
“好啊。”孙新怔了下，随即睁着一双仿佛随时会受惊的眼睛，认真点头应允。
约定了，他赢钱请她吃好吃的，她就不提醒其他人，四川人孙新是麻将桌赌圣这件事。
家怡嘿嘿一笑，在桌下朝他伸出手掌。
孙新偷偷伸手过去，小小声与她啪了一下。
以此为证，很快小女警便能吃上鲜脆的东风螺啦。
而圆桌四周意气风发地一边食肉，一边约着要去岳哥家大别墅打麻将、BBQ的探员们，还不知道自己在家怡和孙新眼中，已经成了送钱童子*3。
……
……
几天后的休息日，林旺九独自一人循着记忆，跑去吃年轻时最爱的那家湾仔泉昌臭豆腐。
那个坏的细明死了，曾经交好的细明也将不再是林旺九记忆中的长住客。
一切都放下，臭豆腐又美味起来，外皮香酥，满口爆汁……